میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#اشکنه_کشک
#غذای_سنتی
#غذای_نونی
اشکنه کشک یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه ای هست که بین چند مدل اشکنه ای که هست طرفدار زیاد داره
برای درست کردن این اشکنه مواد زیر لازم هست که من تخم مرغ و سیب زمینی رو خودم اضافه کردم که شما میتونید نریزید و فقط از مدل ساده اش لذت ببرید👌🏼
پیاز یک عدد
سیب زمینی دو عدد
کشک ساییده یک پیاله
مرزه که میشه از شنبلیله هم استفاده کرد
گردو رنده شده ۴ عدد
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم
.
این بار پیازها رو ما به جای نگینی خلالی برش زدیم و برای اینکه بوی کمتری بده و بهتر سرخ بشه داخل آب ریختیم
بعد اون ها رو سرخ کنید و وقتی خوب طلایی شد زردچوبه رو به ا ن اضافه کنید بوی زردچوبه که بلند شد مرزه و گردو رو بهش اضافه کنید و ح استون باشه که نسوزه میتونید از ردی حرارت بر دارید و بعد برید سراغ بقیه کار ها
.
سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و تفت بدین
.
کشک رو با آب ترکیب کنید و خوب هم بزنید
.
کشک و به پیاز اضافه کنید و بعد سیب زمینی هارو
.
من برای یک اشکنه ترکیبی جدید تخم مرغ هم زده هم به غذا اضافه کردم که خیلی خوب شد ولی اگر دوست ندارید میتونید تخممرغ رو نریزید🤗
.
اشکنه کشک شما آماده است نوش جان
در آخر اضافه کنم که اگر تخم مرغ و سیب زمینی رو اضافه نکنید میشه همون کلجوش یا کال جوش معروف و خوشمزه😊
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#آبگوشت_بلدرچین
#بلدرچین
#غذای_نونی
آبگوشت مفید و خوشمزه ی بلدرچین😍👌
از فواید گوشت بلدرچین همینقدر بگم که مقابله با کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت و استحکام استخوان ها، سلامت مغز و بهبود حافظه بخش کوچکی از فوایدش هست ☺️👌
مواد لازم
بلدرچین 4عدد
پیاز 1 عدد بزرگ
لپه 300 گرم
رب گوجه 1ق غ
سیب زمینی کوچک 2 عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل به مقدار لازم
طرز تهیه
پیاز را نگینی خورد کنید و توی روغن تفت بدید کمی که سبک شد بلدرچین های شسته شده رو اضافه کنید. کمی تفت بدید لپه، ادویه جات و رب رو بهش اضافه کنید. وقتی کاملا مخلوط کردید دو لیوان آب بهش اضافه کنید و درش رو ببندید با حرارت زیاد به جوش بیاد
وقتی به جوش اومد زیرش رو کم کنید به مدت یک ساعت و نیم با حرارت کم بپزه، نیم ساعت آخر پخت سیب زمینی پوست کنده رو هم اضافه کنید.
نوش جان😊🍂
@mivhe71
#دال_عدس با #سیب_زمینی
#غذای_نونی
مواد تشکیل دهنده؛
2 فنجان عدس قرمز
1 سیب زمینی بزرگ
عدس را بشویید و در تابه قرار دهید، سیب زمینی را خرد کرده و 5 لیوان آب جوش اضافه کنید و با هم بپزید.
برای #سس
مقداری روغن در تابه بریزید و 1پیاز را سرخ کنید. 2_3حبه سیر اضافه کنید.
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ریخته سرخ کنید.
مقدار مورد نظر را از زیره سبز، فلفل سیاه،نمک اضافه کنید. در نهایت، 1 قاشق غذا خوری از انار ترش یا نصف لیمو را اضافه کنید.
اضافه کردن 2 فنجان بلغور در عدس پخته شده و مخلوط كردن و پختن آن به مدت 5 تا 10 دقيقه بگذاريد. پس از استراحت، سس را اضافه كنيد و آن را به خوبي مخلوط كنيد. گلوله کرده.
مقداری جعفری خرد شده و با پیاز و آب نصف لیمو ریخته خوب مخلوط کنید.در آخر با جعفری ورقه های لیمو تزیین کنید. نوش جان😘
ashpazi.golchin
@mivhe71
#سالاد_گرم
#غذای_فوری
#پیشغذا
#غذای_نونی
#ساندویچ
سالاد گرم یک غذای بسیار خوشمزه برای مهمونیهای عصرونه ، دورهمی ها ، میزهای تولد ، میز مزه و پیش غذا و وعده شام که واقعا طعم خیلی دلچسبی اداره 😉 پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید .
.
برای تهیه این سالاد احتیاج دارید به
مرغ پخته و خرد شده
سیب زمینی نگینی سرخ شده
هویج پخته و نگینی خرد شده
قارچ سرخ شده
پیاز داغ
فلفل دلمه ای که به نسبت بقیه مواد مقدارش خیلی باید کم باشه
سس مایونز
.
هر یک از مواد بالا رو که جداگانه آماده شده با پیاز داغ فراوون یک مقدار تفت بدید وقتی مواد گرم شد بهش یک مقدار سس مایونز اضافه کنید و بعد سرو کنید.
مقدار سس مایونز خیلی کمتر از سالاد الویه اس جوری که مواد فقط مزه دار بشه.
🥙🥙🥙🥙
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@movhe71
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذای خوشمزه🥙😍😋
#غذای_نونی
تصورشم نمیتونی بکنی که چقدررررر خوشمزه و سیرکنندهست!
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔸رولت گوشت و سیب زمینی🔸
😊 خوشمزه ترین طعم های دنیا جمع شدن تو این غذای لذیذ 😋
🌹موادلازم و توضیحات انتهایویدئو
#شام #غذای_نونی
╭•
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
💥کوفته تبریزی محشر💥
😍 یه روش پـخـت مـتـفـاوت که بـاعث میشه کوفته تون خیلی منسجم باشه و اصلا وا نره ، از خوشمزگیشم نگم براتون که از خوردنش سیر نمیشین 😉
#غذای_نونی #شام #ناهار
4.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🥪 اسنک پروتئینی سهسوته 🥪
😍 این صبحانهی سالم و پروتئینی
جون میده واسه ورزشکارا و کسایی
که رژیم دارن 😁
🥕کنـجد
🥕هـــویــــج
🥕گوجـه فرنگی
🥕کـدو سـبـز یا خیار
🥕تـخم مـرغ دو عــدد
🥕آرد یکقاشق غذاخوری
🥕سوسیس ۹۰درصد گوشت
#صبحانه #غذای_نونی
╭
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹 کــوفـتــه قــبــرســی 🔹
😊یه غذای راحت برای وقتایی
که عجله داری ولی میخوای یه
غذای عالی درست کنی👌
🌶پــــــیـــــاز
🌶ســـــیــــــر
🌶گــوشـــــت
🌶هـــویـــــــــــج
🌶جــــــعــــفــــری
🌶ســـیـــبزمــیـــنی
🌶تـــــخـــــم مـــــــــــرغ
🌶نمـــک و فلفــل ســیـاه
🌶فــــلـــفـــل دلـــمـــه ای قـرمز
#شام #ناهار #غذای_نونی
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹کراکت مرغ و سیب زمینی🔹
😍 با دو تا سـیـب زمینی و دو تکه
مرغ یه بشقابِ پر،کراکت خوشمزه
درست کن 😋
🌶آرد به مـیـزان یه لـیـــوان
🌶تــــخــم مـــرغ ســه عـــدد
🌶پـودر سـوخاری یـه لـیوان
🌶دو تا سـیـب زمـیـنی بزرگ
🌶پـودر پـاپـریکا دو قاشق چ
🌶سینه و ران مرغ یـک عدد
🌶 ۱ لیوان سرخالی پنیرپیتزا
🌶پودر آویشن،نمک دو ق چ
🌶پودرسیر ۱ قاشق چایخوری
🌸 توضیحات در انتهای ویدئو
#فینگرفود #غذای_نونی #شام
10.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹عدسی معروف اصفهانی🔹
😍 یه غذای فوری ومقوی ومحبوب
که بهترین انتخابه برای صبحانه👌
🌷عــدس یک پیمانه
🌷روغـن به مـیـزان لازم
🌷دارچین یک قغذاخوری
🌷فلفلسیاه یک ق چایخوری
🌷آویشن و نمک نصف قاشق چ
#غذای_نونی #شام #صبحانه
13.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔸 حلیم بادمجون اقتصادی 🔸
😍اگه یه بار این مدلی شو امتحان
کنی مطمئنم میره تو لیست غذاهای
نونی همیشگیتون👌
🍆۲ حبه سیر له شده
🍆پیاز نگینی خردشده
🍆مـقداری نعنا خشـک
🍆بادمجون سرخ شده
🍆عــدس پــخـتـه شــده
🍆مرغریشریش شده
🍆کـشــک دو قـاشـق غ
#غذای_نونی #شام
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71