یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌
#کیک_پنیری 🥮🧀
#غذاهای_خمیری
#پیتزا
موادلازم برای خمیر:
* 1 فنجان شیر گرم
* نصف لیوان روغن
* 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده
* 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده
* 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول
* 1 قاشق چایخوری پر نمک
* 3.5 پیمانه آرد
* 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید.
* فلفل کاپیا (خام) 1 عدد
* فلفل سیاه (خام) 1 عدد
* 4 قاشق غذاخوری روغن
* 1 قاشق چایخوری پاپریکا
* 1 قاشق چایخوری نمک
* نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید.
* نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید.
#طرزتهیه :
ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید. تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید.
همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید.
در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه).
گرم سرو کنید، فوق العاده است.
نوش جان😊
ashpaziii_cooking
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_قارچ_وسبزیجات🥚🧀🥘🍄
#صبحانه
#عصرانه
#شام
#غذای_فوری
دو عدد تخم مرغ را به همراه یک قاشق غذاخوری شیر.نمک و فلفل و یک قاشق مرباخوری ارد مخلوط و کمی با چنگال میزنیم.سپس به ان گوجه گیلاسی خرد شده .ساقه کرفس جوان و نازک و در صورت تمایل قارچ ووپیازچه و حتی فلفل دلمه ای خرد شده افزوده و در قالب مینی تارت چرب شده میریزیم..در فر و یا اون تستر با گزینه کانوکشن و بمدت پانزده دقیقه و با حرارت 180 پخت انجام میشه .این املت هم میتواند به عنوان صبحانه و هم میان وعده میل شود.دوستانی که فر ندارند و در عوض مایکروفر ی دارند که گزینه کانوکشن داره هم میتونن از این روش استفاده کنند و دیگه مشکلی با فلزی بودن قالب هم برای مایکروفرشون پیش نمیاد.
پینوشت:من بخاطر کالری بالای پنیر ازش استفاده نمیکنم ولی اگه با کالری مشکلی ندارین استفاده از پنیر طعم و ظاهر بهتری به املتتون میده
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
🆔 mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌
#کیک_پنیری 🥮🧀
#غذاهای_خمیری
#پیتزا
موادلازم برای خمیر:
* 1 فنجان شیر گرم
* نصف لیوان روغن
* 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده
* 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده
* 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول
* 1 قاشق چایخوری پر نمک
* 3.5 پیمانه آرد
* 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید.
* فلفل کاپیا (خام) 1 عدد
* فلفل سیاه (خام) 1 عدد
* 4 قاشق غذاخوری روغن
* 1 قاشق چایخوری پاپریکا
* 1 قاشق چایخوری نمک
* نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید.
* نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید.
#طرزتهیه :
ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید. تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید.
همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید.
در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه).
گرم سرو کنید، فوق العاده است.
نوش جان😊
ashpaziii_cooking
@mivhe71
#املت_قارچ_وسبزیجات🥚🧀🥘🍄
#صبحانه
#عصرانه
#شام
#غذای_فوری
دو عدد تخم مرغ را به همراه یک قاشق غذاخوری شیر.نمک و فلفل و یک قاشق مرباخوری ارد مخلوط و کمی با چنگال میزنیم.سپس به ان گوجه گیلاسی خرد شده .ساقه کرفس جوان و نازک و در صورت تمایل قارچ ووپیازچه و حتی فلفل دلمه ای خرد شده افزوده و در قالب مینی تارت چرب شده میریزیم..در فر و یا اون تستر با گزینه کانوکشن و بمدت پانزده دقیقه و با حرارت 180 پخت انجام میشه .این املت هم میتواند به عنوان صبحانه و هم میان وعده میل شود.دوستانی که فر ندارند و در عوض مایکروفر ی دارند که گزینه کانوکشن داره هم میتونن از این روش استفاده کنند و دیگه مشکلی با فلزی بودن قالب هم برای مایکروفرشون پیش نمیاد.
پینوشت:من بخاطر کالری بالای پنیر ازش استفاده نمیکنم ولی اگه با کالری مشکلی ندارین استفاده از پنیر طعم و ظاهر بهتری به املتتون میده
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
🆔 mivhe71
#پنکیک_کالباسی
#شام
#صبحانه
#عصرانه
مواد لازم برای خمیر پنکیک:
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
آب 2 لیوان (می‌توانید یک لیوان دیگر اضافه کنید)
آرد 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
.
خمیر رو چطور درست کنیم 👩🍳
همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود.
مواد میانی:
فلفل سبز 1 عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز نصف 1 عدد
کالباس 100 گرم
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده 2 لیوان
سس قرمز
.
دستور قسمت خوشمزه ترش👨🍳
ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط می‌کنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس میزنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ می‌بندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید
راستی🥛 لیوان دسته دار فرانسوی
foodibook.ir
╭┄✵🍔🌭🍟🍕✵┄╮
🆔 @mivhe71
#پنکیک_کالباسی
#شام
#صبحانه
#عصرانه
مواد لازم برای خمیر پنکیک:
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
آب 2 لیوان (می‌توانید یک لیوان دیگر اضافه کنید)
آرد 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
.
خمیر رو چطور درست کنیم 👩🍳
همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود.
مواد میانی:
فلفل سبز 1 عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز نصف 1 عدد
کالباس 100 گرم
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده 2 لیوان
سس قرمز
.
دستور قسمت خوشمزه ترش👨🍳
ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط می‌کنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس میزنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ می‌بندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید
راستی🥛 لیوان دسته دار فرانسوی
foodibook.ir
╭┄✵🍔🌭🍟🍕✵┄╮
🆔 @mivhe71
💝:
#کوفته_اناروگردو
#شام
#ناهار
@mivhe71
كوفته انار و گردو
گوشت چرخ شده را با يك پياز رنده شده ، گردو آسياب شده ، نمك ، فلفل ، زردچوبه ، كمي نعناي خشك شده ، يك عدد تخم مرغ و يكي دو قاشق آرد سوخاري مخلوط ميكنيم و حسابي ورز ميديم ، بعد به اندازه گردو (و يا بزرگتر ) از مواد برداشته و كوفته ها را درست ميكنيم .بعد كوفته ها را در روغن تفت ميديم.براي تهيه سس ، كمي پياز داغ درست ميكنيم ، نمك ، زرد چوبه و رب را اضافه كرده و تفت ميديم .بعد رب انار ،يك ليوان آب و يك ليوان آب انار را اضافه ميكنيم و ميزاريم روي حرارت .بعد كوفته ها رو اضافه ميكنيم و ميزاريم بپزه تا غلظت سس به حد دلخواهمون برسه.(من از آب انار استفاده نكردم اما فوق العاده بود)😊
#املت_قارچ_وسبزیجات🥚🧀🥘🍄
#صبحانه
#عصرانه
#شام
#غذای_فوری
دو عدد تخم مرغ را به همراه یک قاشق غذاخوری شیر.نمک و فلفل و یک قاشق مرباخوری ارد مخلوط و کمی با چنگال میزنیم.سپس به ان گوجه گیلاسی خرد شده .ساقه کرفس جوان و نازک و در صورت تمایل قارچ ووپیازچه و حتی فلفل دلمه ای خرد شده افزوده و در قالب مینی تارت چرب شده میریزیم..در فر و یا اون تستر با گزینه کانوکشن و بمدت پانزده دقیقه و با حرارت 180 پخت انجام میشه .این املت هم میتواند به عنوان صبحانه و هم میان وعده میل شود.دوستانی که فر ندارند و در عوض مایکروفر ی دارند که گزینه کانوکشن داره هم میتونن از این روش استفاده کنند و دیگه مشکلی با فلزی بودن قالب هم برای مایکروفرشون پیش نمیاد.
پینوشت:من بخاطر کالری بالای پنیر ازش استفاده نمیکنم ولی اگه با کالری مشکلی ندارین استفاده از پنیر طعم و ظاهر بهتری به املتتون میده
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
🆔 mivhe71
20.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما🫔•
یه ساندویچ محبوب و پرطرفداره عربی که از خوشمزگیش سیر نمیشی🤌🏼
~❤️مواد لازم برای مرینیت مرغ :
دو قاشق ماست ، نصف قاشق رب گوجه، آب نصف لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه ، پودر تخم گشنیز ، پودر سیر و پودر پیاز ،زیره
سیب زمینی خلالی : دو عدد
~❤️مواد لازم برای سس شاورما:
دو قاشق ماست ، یه قاشق سس مایونز ، نصف قاشق ارده ، آب نصف لیمو ترش ، یه حبه سیر تازه ، یه قاشق روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه
#ایده #ترفند #دانستنی
#نهار #شام
15.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
👌😋 #شام متفاوت و خوشمزه