تزئین سالاد

#کیک_یخچالی آسون و کم هزینه🌺 موادلازم: یک لیوان شکر دولیوان شیر بیسکویت پتی بور دوبسته .من دو ونیم زدم کره 50گرم آرد دوقاشق غذاخوری سر پر پودرکاکاءو 3ق غذاخوری طرز تهیه: آردو شکرو شیرو کاکاءو رومخلوط میکنیم میذاریم روی شعله تا مث فرنی خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت کره رو اضافه میکنیم گازروخاموش میکنیم.بعدش داخل ظرف مستطیل یا مربع یک لایه بیسکویت یک لایه موادشکلاتی میریزیم.همینطور ادامه میدیم لایه هارو.لایه ی آخرو مایع شکلاتی روشو میپوشونیم. و میذاریم داخل یخچال ب مدت 4ساعت بمونه میشه خورد.زمان اصلیش 4تا24ساعته.اماتجربه زیادثابت کرده ک باید یک روزداخل یخچال بمونه تا بیسکویت بافتش مث کیک بشه. به امتحانش می ارزه.... عالی میشه و لذیذ..... @mivhe71 #با_رسپی_های_امتحان_شده

#شام فوری و خوشمزه نان لواش سس کچاپ پنیر ورقه ای گودا گوجه فرنگی ژامبون فلفل زیتون پنیر پیتزا @mivhe71

سالاد سيب زميني با نخودفرنگي و هويج . ديگه نيازي به توضيح در مورد طعم و ظاهرش نيست😍😉 . طرز تهيه: سه تا سيب زميني متوسط رو آبپز كنيد،له نشن،وقتي كاملا سرد شد نگيني خرد كنيد+يدونه هويج بزرگ يا دو تا متوسط رو هم بپزيد و نگيني خرد كنيد+يك ليوان نخود فرنگي پخته يا كنسروي+يك ليوان ژامبون نگيني شده(يا مرغ پخته و ريز خرد شده،يا كلا حذف)+سه تا خيارشور نگيني شده+يدونه پياز كوچيك هم ريز خرد كنيد+يك ق غ شويد تازه كه ريز خرد شده يا نصف ق غ شويد خشك+ يك ليوان ماست موسير+نمك و فلفل سياه نيم ساعت در يخخال بمونه تا مزه دار بشه و بعد سرو كنيد. نوش جان🌹 @shirini71

#کیک_ساده_پرتقالی با #قالب_قوطی رب یاشیرخشک مواد لازم الیوان ارد ۱عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر ۱/۴لیوان روغن مایع ۱/۴لیوان اب پرتقال وانیل کمی بکینگ پودر کمی ابتدا تخم مرغ با همزن میزنیم تاخوب کرم رنگ بشه و یکدست بعد شکر اضافه میکنیم دوباره باهمزن میزنیم دراین مرحله روغن +اب پرتقال +وانیل اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد الیوان ارد به همراه بکینگ پودر الک میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم آرام وبا لیسک توقالب که ازقبل کاغدروغنی انداخته میریزیم و درفر ازقبل گرم شده دمای ۱۸۰مدت زمان ۲۰تا۲۵دقیقه روی کیک هم باهرچی دوست داشتین میشه تزیین کنین من سس پرتقال ریختم بهش یک قطره رنگ خوراکی اضافه کردم شدقرمز سس پرتقال :نصف لیوان اب پرتقال و یک قاشق شکر ویک قاشق نشاسته ذرت همگی باهم مخلوط میکنیم ومیزاریم روی شعله تابه غلظت برسه ✅ من توفردست سازدرست کردم باشعله ملایم یک ساعت زمان برد 🙏 @shirini71

#گمج_کباب_گیلانی مواد لازم: مغز گردو ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد رب انار ۲ قاشق غذاخوری آب انار ۲ قاشق غذاخوری سبزی خورشتی ۴۰۰ گرم شامل تره و گشنیز و جعفری وچوچاق گوشت خورشتی ۶۰۰ گرم رب گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه: اول پیاز خرد شده رو با روغن تفت میدیم و گوشت رو بهش اضافه می کنیم.کمی بعد از تفت گوشت و پیاز سبزی های خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدید تا زمانی که عطر سبزی در بیاد.بعد گردوهای آسیاب شده رو اضافه کنید و به کل مواد رب انار و آب انار و ادویه بزنید و حدود یک ربع بدون آب با حرارت کم روی اجاق بزارید. حالا وقتش رسیده که آب جوش به خورشت اضافه کنید و با شعله کم بهش اجازه بدین جا بیفته. یادتون باشه این خورشت نباید پر آب باشه پس خیلی آب بهش اضافه نکنید.اگه دوست دارید خورشت شما خیلی روغن بندازه میتونید در حین جا افتادن چند بار چند قالب یخ کوچیک بهش اضافه کنید. و تمام.این غذا خیلی از فسنجان جذاب تره و ترش یا ملس بودنش هم به سلیقه ی خودتونه. @shirini71