#چیز_کیک_لیمو_عسل🍋🍯🍰
@shirini71
عسل ۱۵۰ گرم
لیموترش ۵ عدد
کره ۲۸۰ گرم
بیسکوییت ۴۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
۱۵۰ گرم کره را آب کرده بیسکوییت ها پودر کرده با هم مخلوط کنید و در قالب کمربندی ریخته و پرس کنید قالب را به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر گذاشته. مابقی کره را آب کنید و پس از خنک شدن عسل و آبلیموترش و رنده پوست لیموترش وتخم مرغ ها و زرده تخم مرغ و پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم گذاشته و به مدت ده دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود روی کرم را با نایلون پوشانده و ده دقیقه در یخچال گذاشته تا خنک شود سپس در قالب روی کراست ریخته و تمام شب در یخچال گذاشته روز بعد سرو کنید
#رشته_پلو 🍛 😋
رشته رو روى حرارت يه تفت كوچيك ميدیم تا بوى خاميش گرفته بشه،دوسه دقيقه ى آخرى كه برنج روى گاز داره قل قل ميكنه رشته رو اضافه ميكنم و بعد آبكش ميكنم.
کنار رشته پلو من از کوفته قل قلی سینه مرغ چرخکرده همراه یه دونه پیاز رنده شده و نمک وفلفل وزردچوبه استفاده کردم وسرخ کردم ، پیاز داغ سرخ شده به صورت سلیقه ای کنارش گذاشتم، وکشمشم براش تفت دادم.
در آخر با برنجزعفرانیوقل قلی وپیاز داغ وکشمش تزیین کردم
@shirini71
🎈فوروارد یادتون نره😉