بیسکویت_شکلاتی_اناری
مواد لازم
بیسکویت ساقه طلایی
شکلات تخته‌ای
تارت کاسه‌ای یا سبدی شکل
دانه انار و خلال پسته
اول از همه شکلات رو خرد کرده و روی بخار کتری میزاریم
وقتی نصفش ذوب شد اونو برمیداریم و کاملا هم میزنیم تا یکدست بشه
حالا نان تارت رو با ظرفت و با چاقو اره ای برش میزنیم و به دو قسمت تقسیم میکنیم
بیسکویت را داخل شکلات میزنیم و با دست دیگر لبه های تارت رو هم به شکلات آغشته میکنیم و روی بیسکویت قرار میدهیم و در آخر با انار و خلال پسته تزیین میکنیم
بعدم اجازه میدیم شکلات خودشو بگیره
به همین راحتی و سادگی
@mivhe71
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندوانه #یلدا رو این طوری برش بدین و تزیین کنید 👌🍉🍉
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#دسر_پان_اسپانیا
موادلازم:
شیر:چهار لیوان(یک لیتر)
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: دوعدد
وانیل: کمی
پودر کاکائو: چهار ق غ
آردقنادی: نصف پیمانه
نشاسته ذرت: دو ق غ
کره: ۵۰گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰گرم
بیسکویت پتی پور ساده وشکلاتی بقدارلازم
طرزتهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب باهمزن بزنید بعد به ترتیب آرد وشیر نشاسته و پودرکاکائو اضافه کنید
ودرآخر هم کره هم دما اضافه کنید
و بزارید رو شعله گاز و مدام هم بزنید تا ته نگیره یا گلوله گلوله نشه
بعد از چندتا قل
شعله رو خاموش کنید تا کمی از حرارت بیفته و خامه ی هم دمای اتاق رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید
و داخل قالب مورد نظر سلفون بندازید و بیسکویت ها رو به کرم آغشته کرده و بصورت ایستاده بزارید و روی مواد هم کرم بکشید و بزارید یخچال تا کاملا ببنده
بعد از قالب جدا کنید و روشو باصد گرم شکلات بن شده و صد گرم خامه که گاناش درست کردید روی دسر بریزید و بزاریددور دسر رو باهرچی دوست داشتید تزیین کنید
@mivhe71