خواص جادویی میوه های زردرنگ 👈لیموترش:دشمن عفونت 👈لیموشیرین:رفع التهاب وادرار آور 👈آناناس:درمان فشارخون 👈زردالو:محافظ قلب وچشم 👈کدو حلوایی:کاهش کلسترول 👈انبه:تقویت دستگاه گوارش   @mivhe71

#شیرینی_گردو_و_شیرعسل با صدا ببینید🔈 برای خمیر شیرینی : ۲۴۰ گرم آرد نول یا قنادی ۷۰ گرم کره سرد ۱۰۰ گرم خامه ترش(یا ماست یا خامه صبحانه) ۵۰ گرم پودر قند الک شده ۱ تخم مرغ یک پنس نمک وانیل نصف قاشق چایخوری جوش شیرین برای داخل شیرینی : ۱۳۰ گرم گردو یا آجیل دلخواه ،ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری شیرعسل یا عسل پودر هل(اختیاری) برای خمیر شیرینی، آرد و کره رو در غذاساز یا مخلوط کن یا با دستکش، مخلوط کنین تا شن مانند شه ولی کره آب نشه، بعد بقیه موادو اضافه و هم بزنین تا خمیر نرمی بشه که به دست نمیچسبه .اصلا زیاد ورز ندین .خمیر رو بصورت دیسک، داخل سلفون بذارین و بزارین ۳۰ دقیقه یخچال حالا خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و هرکدومو به ضخامت ۲میلی متر باز کنین و با کاتر ببرین و روی هر قسمت مقداری از مخلوط گردو و شیرعسل بزارین و رول کنین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین ،بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بپزین تا کناره هاشون سرخ شه.بعد از سرد شدن، روشون پودر قند الک کنین 💖 @mivhe71

‍ #کوکوی 👩‍🍳مواد لازم سیب زمینی: ۵عدد متوسط کره: ۵۰گرم(میتونید از کره سیروسبزیجات استفاده کنید) ادویه ها شامل: (نمک.آویشن.پولبیبر و ادویه سیب زمینی) تخم مرغ: ۱عدد جعفری خوردشده: ۴ق.غ آرد سفید: یک و نیم لیوان(تا جایی اضافه بشه که خمیر بدست نچسبه) بکینگ پودر: ۱ق.چ پنیرپیتزا: ۱لیوان پیازچه: به مقدار دلخواه #طرز_تهیه سیب زمینی هارو آبپز میکنیمو با کره پوره میکنیم که ما از کره سیروسبزیحات استفاده کردیم بعد ادویه هارو همراه جعفری و تخم مرغ اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. حالا آردو همراه بکینگ پودرو تو دو مرحله به مخلوطمون اضافه میکنیمو خوب ورز میدیم تا جایی که خمیر به دستمون نچسبه روی ظرفو میپوشونیم و نیم ساعت استراحت میدیم. پنیرپیتزا رو هم با پیازچه خوردشده مخلوط میکنیمو کنار میذاریم. رو صفحه کارمونو آردپاشی میکنیم و خمیرو روش میذاریم روی خمیرو هم آرد میپاشیم و دو قسمتش میکنیم.هر قسمتو چونه میکنیم و با وردنه به شکل دایره به ضخامت نیم سانت باز میکنیم.روی خمیرو با کاتر خط میندازیم و هشت قسمتش میکنیم.روی هر قسمت مخلوط پنیروپیازچه رو میریزیم و یکی دیگه از چونه هارو که باز کردیم روش میندازیم.لبه های خمیرو خوب میبندیم و با کاتر مثلثهارو جدا میکنیم بعد هر کدومو تو روغن داغ با حرارت متوسط رو به بالا سرخ میکنیم. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @mivhe71

تزیین کوکو

#بیسکوییت_شکلاتی ابتدا شکلات تلخ یا شیرین رو به روش حرارت غیر مستقیم (بنماری), روی بخارکتری ذوب کنید، سپس شکلات آب شده رو روی بیسکوییت های ساقه طلایی یا پتی بور یا هر بیسکوییتی که دوست داشتید بریزید و با انار و خلال پسته یا هر نوع ترایفلی که در دسترس داشتید تزیینشون کنید. @mivhe71