#چیپس_کدو_حلوایی
مواد اولیه :
کدو حلوایی
روغن سرخ کردنی
نمک
فلفل پول بیبر یا فلفل سیاه ویا فلفل قرمز
پوست کن 😉
کدو حلوایی رو حلقه کنید وپوستش بگیرید وبا پوست کن نازک برش بدید با اب بشورید وتوی دستمال تمیز بریزید وخشک کنید وتو روغن داغ سرخ کنید وبعد از سرخ شدن تو ظرف ریخته ونمک وفلفل رو بهش اضافه کنید
Faridehrz
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
🆔 @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#پيتزا_لقمه_سوخارى
كناره هاي نان تست رو جدا ميكنيد بعد با وردنه چند مرتبه ميكشيم تا نان نازك بشه سپس يه لايه مايونز ميكشيد و هرموادي كه دوست داريد ميزاريد و رول ميكنيد بعد داخل تخم مرغ و شير كه از قبل مخلوط كرديد بزنيد و بعد داخل ارد سوخاري. من مواد داخلش مرغ پخته ريش ريش شده و فلفل دلمه و ذرت و پنير پيتزا و خيارشور ريز شده مخلوط كردم گذاشتم. بسيار خوشمزس و براي سفره هاي افطار خيلي خوبه.واسه شام خيلي مناسبه، مخصوصا واسه بچه ها خيلي دوست دارن. دوستاي گلم اگه مدت زمان زيادي ميخوايد توي فريز نگه داريد خيارشور و سس و تخم مرغ رو حذف كنيد. به جاي تخم مرغ ميتونيد نون رو داخل شير بزنيد. و به جاي سس براي اينكه نون رو رول ميكنيد باز نشه اخر كار كه پيچيديد يه مقدار آرد و آب كه مخلوط كرديد حالت چسب استفاده كنيد كه باز نشه.
بعد در روغن سرخ کنید و میل کنید
🍔 @mivhe71
#ته_چین_شويد_پلو
۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق.
غ زعفران دم کرده مخلوط کرده
(اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید) و دو کفگیر برنج ابکش شده و سرد شده را اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم
و کف قابلمه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم
روی اجاق و برنج و شوید مخلوط شده را رو روش میریزیم و کمی روغن روش میریزیم وبمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکش
🍔 @mivhe71
#تخم_مرغ_تند
این مدل تخم مرغ برای پیک نیک، مهمانی یا برای شام حاضری خوردن فوق العاده است. برای آماده سازی این روش کلاسیک لازم است تخم مرغ ها را بگذارید خوب آب پز شود. زرده را نرم و خمیری کرده و با مایونز مخلوط کنید. به آن مقداری خامه ترش، نمک و فلفل برای مزه دار کردن اضافه کنید. این غذا سریع آماده شده و برای مهمانی ایده آل است. می توانید ادویه و سبزیجات هم اضافه کنید
@mivhe71