#ایـده #خلاقـیت 🎈 چند مدل شکل دادن به خمیر پیراشکی خیلی متفاوت و جدید

میوه آرایی

حلوا بدون شکر و روغن😳 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕

کاکا_کدو @shirini71 همون کیک_قاشقی خودمونه ولی بهش پوره ی کدو اضافه شده😅 یه شیرینی کاملا ایرانی و اصیل گیلانیه... ½لیوان آرد قنادی رو با ½ لیوان آرد برنج و 1 ق چ خ بکینگ پودر و 1 پنس نمک الک کردم و کنار گذاشتم 2 تا تخم مرغو با ⅓لیوان شکر و ½ ق چ خ دارچین هم زدم 1 لیوان پوره کدوی پخته شده بهش اضافه کردم خوب هم زدم ½لیوان شیر رو هم اضافه و مخلوط کردم مخلوط آرد رو هم اضافه و گذاشتم یکی دو ساعت استراحت کنه (اين كار در كيفيتش تاثير داره) و در روغن داغ سرخ کردم. 🔻میتونید به دلخواه به مواد زعفرون، کشمش یا گردو اضافه کنید من نریختم... 🔻من با قاشق اسکوپ از مواد تو تابه ریختم تا یک اندازه و گرد دربیاد... 🔻میتونید با قالب کوکو به اون شکل بدید و با شکلات، پودرقند، تخم کدو و... تزئین کنید... 🔻با این مقدار مواد 15 کاکا درست شد...

#کله_جوش #کلیپ_تصویری

#دونر_مرغ #طرز_تهیه برای دونر مرغ سینه مرغ را با پیاز ، زعفران ، نمک وفلفل کمی رب و کمی هم آب پخته و ریش ریش کنید در تابه ای دوتا پیاز را ریز خرد کرده وبا کمی روغن زیتون یا کره یا روغن تفت داده سپس قارچ های شسته شده و خرد شده را اضافه کنید در تابه را گذاشته با حرارت کم که قارچ ها آب بندازه ‌پخته بشه فلفل دلمه ای رنگی هم بعد به این ترکیب اضافه کنید آب قارچ ها که کشیده شد نمک را اندازه کنید مرغ ها را اضافه کرده پودر آویشن هم اضاف کرده وکمی بعد از روی حرارت برداشته بزارید خنک بشه بعد از خنک شدن خیار شور خرد شده وچند ق غ سس مایونز اضافه کرده اگر تند دوست دارید بازم فلفل اضافه کرده خوب مخلوط کرده وحداقل دو ساعت در یخچال گذاشته . 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @mivhe71