میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#برگر_گیاهی
#فست_فود_رژیمی
#غذای_گیاهی
#ساندویچ
برگر گیاهی فووق العاده راحت و خوشمزه 👌
حدود سه پیمانه پاستا پخته شده (بزارید یه کوچولو از حالت عادی بیشتر بپزه)
حدود یک و نیم پیمانه لوبیا قرمز (من از لوبیای کنسروی استفاده کردم)
سیر
جعفری
یه قاشق سس گوجه (سس باربیکیو باشه که چه بهتر)
ادویه ها تو عکس های بعدی هستن (پایریکا،مواد سیر،پودر پیاز و سبزی های معطر مورد علاقتون)
همه مواد رو میریزید تو غذا ساز تا خوب با هم مخلوط بشن و بعد حدود سه قاشق غذاخوری گرد میکنید و فرم برگر بهش میدین و سرخش میکنید به همین راحتی😊 🍔👌
@mivhe71
شربت خیار سکنجبین مناسبه برای روزهای گرم تابستون🥂
سه تا لیوان شکر وسه لیوان اب روی حرارت گذاشتم به ربع بجوشه و ( باید شکر حل بشه اصن هم نزنید ) ، دو دسته نعنا ( سیصد گرم ) شستم وباساقه داخل اب وشکر گراستم .
به ربع روی حرارت موند، درش هم گذاشتم و بعدشم خاموش کردم ( یه شب تا صبح موند همونجوری ) بعد نعنا رو دراوردم ونصف لیوان سرکه سفید اضافه کردم وده. دقیقه جوشید وخاموش کردم، میزرام داخل شیشه یخچال
هر بار خواستم شربت درست کنم یه مقداری از همین شهد و خیار رنده شده و واب و یخ مخلوط میکنم رفع عطش وتشنگی تابستان
@mivhe71
پیتزا تابه ای
کف تابه رو چرب کنیدخمیر روبا دست پهن کنید. نازک پهن کنید. روشو باچنگال سوراخ بزنید
ابتدا سس گوجه خونگی که خودتون درست کردین روی خمیر بزنید. بعد پنیر پیتزا و بعد مواد دلخواه خودتون. مثل گوشت چرخی. مرغ. سوسیس یا کالباس من سوسیس و قارچ و فلفل دلمه و ذرت و گوجه زدم ابتدا مواد رو جداگانه یا باهم همراه با کمی روغن و نمک و فلفل سیاه تفت بدین که خام نباشن چون روی گاز مثل فر نیست بعد روی خمیر بچینید بیش از حد روشو پر از مواد نکنید بعد دوباره پنیر بریزید من گوجه و ذرت رو برای زیباییش روی پنیر ریختم بعد روی گاز بذارید و دم کنی بذارید حدودا نیم ساعت باشعله مخش کن و حرارت کم. تازمانی که از اطراف پنیر طلایی بشه و آب بشه کافیه. زیر خمیر هم باید طلایی بشه و کاملا بپزه پیتزا روی گاز روش طلایی نمیشه چون گریل نداره ولی من چند دقیقه روشو داخل فرگریل کردم که نیازی هم نیست
@mivhe71