#آموزش سیب زمینی کینوا🥰

#آموزش یخ در بهشت پرتقالی🍊

#ترافل_شکلاتی موادلازم👇👇 بیسکویت پتی بور: ۲۵۰ گرم خامه صبحانه :۲۰۰ گرم شکلات شیری: ۲۰۰ گرم گردوی ریز خردشده: ۱ فنجان ترافل رنگی به مقدار لازم خامه رو روی حرارت کمی گرم میکنیم وازکناره ها که شروع به قل زدن کرداز روی حرارت برمیداریم وشکلات رو داخلش میریزیم وهم میزنیم تا شکلات آب بشه بعد شکلات وخامه رو به ظرف بزرگتر منتقل کرده وبیسکویت پودرشده وگردوی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم وباهم مخلوط میکنیم باید خمیر چسبناکی بدست بیاریم اگر دوباره بیسکویت احتیاج داشت اضافه میکنیم مواد رو نیم ساعت دریخچال استراحت میدیم وبعد بیرون میاریم واندازه گردو ازمواد برداشته دردست گرد میکنیم وخلال دندون داخل هرکدوم فرو برده وبه ترافل های رنگی آغشته میکنیم اگه ترافل دوست نداشتین میتونین از گردو فندق وپسته ویا پودر نارگیل هم برای غلطوندن استفاده کنین🌹 muhallebinindibi ╭┄✵🥟🍫🥜🥧🥟✵┄╮ @mivhe71

. 🌸 تزیین تخم مرغ #هفت_سین

‍ ✅ژله انار با تزیین شکلات😍 🍜 طرز تهیه انارها رو دون كردم تو قالب ريختم تا پربشه و روش ژله ريختم و چهار ساعت تو يخچال گذاشتم تا ببنده،تو ظرف برگردوندم و با شكلات طرح دار تزيين كردم. براي تهيه شكلات طرح دار شكلات تخته اي سفيد رو به روش بن ماري ذوب كردم و روي زرورقهاي شكلات كه از لوازم قنادي فروشيها ميتونيد بخريد،،ريختم البته ابتدا كاغذ زرورق شكلات كه طرح دار هم هست رو به اندازه دور قالب و به بلندي ارتفاع ژله بريدم بعد شكلات ذوب شده رو روش ريختم بعد از اينكه شكلات كمي سفت شد و حالت خميري شد ،،كاغذ رو همراه شكلات برداشته و دور ژله گذاشتم و حدود ده دقيقه تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه بعد به آرامي كاغذ رو جدا كردم و طرحهاي كاغذ رو شكلات به جا میمونه. بعد از اينكه شكلات رو روي طلق ريختيد بايد زياد خشك نشه بايد زماني كه هنوز نرم و خميري هست بهش شكل بدين ولي بعد از شكل دادن بايد بزاريد يخچال كه كاملا سفت بشه و بعد طلق رو جدا كنيد ،در اين صورت نميشكنه. #ژله_انار_با_تزیین_شکلات

#سالاد_مرغ_گریل_شده_با_سس_رنچ مواد لازم: 1 سینه(فیله) مرغ گریل شده فیله ها رو توی این ترکیب به مدت حداقل 1ساعت استراحت بدهید: 2قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر پاپریکا،پودر فلفل چیلی و نمک مواد سالاد👇 2 عدد خیار خرد شده کاهو ی خرد شده 3 عدد گوجه 1 پیاز قرمز خرد شده مواد سس رنچ👇 1 لیوان ماست 1 قاشق غذاخوری شوید تازه ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شده 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز و پودر سیر نمک و فلفل سیاه

ترفند برش کیک😍👌🏼 🍰