#پودینگ_شکلاتی 4لیوان شیر 1لیوان شکر 3قاشق غذاحوری نشاسته ذرت یا گندم 2قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو 1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) 200 میلی لیتر یا 1 پاکت خامه صبحانه در یک قابلمه شیر شکر آرد نشاسته و پودر کاکائو  را اضافه کرده و خوب با همزن به  هم بزنید.سپس روی گاز بگذارید و با مراقبت کامل (که ته نگیرد) مداوم هم بزنید تا قوام پیدا کند و غلیظ شود .وقتی قوام پیدا کند(مانند فرنی) خامه و وانیل را اضافه کنید و به خوبی به هم ترکیب کنید.سپس در جامهای پذبرایی بریزید و تقسیم کنید و بزارید سرد شود و روی آنها را بدلخواه تزیین کنید

يه پاي سيب خوشمزه درست كن😋ترکیبش با عطر دارچین فوق العادست👌🏻 ❤مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 1 پيمانه شكر 1/3 پيمانه روغن 1/3 پيمانه وانيل 1/2 ق چ بكينگ پودر 1 ق مرباخوري سيب 2 عدد دارچين 2 ق غ شکر ٢ ق غ پودر قند و پودر پسته جهت تزيين تخم مرغ،شکر وانیل با هم مخلوط و حدود 6 دقیقه هم می زنیم .روغن اضافه کرده و هم می زنیم مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده اضافه و هم می زنیم.سیب ها برش میزنیم در مخلوط شکر و دارچین می ریزیم .مخلوطی که آماده کردیم داخل قیف می ریزیم یک لایه داخل قالب می ریزیم برش سیب روی لایه اول میذاریم و لایه آخر مایع پای سیب میریزم .قالب ها رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بمدت 30 الی 35 دقیقه قرار می دیم که بپزه.بعد از اینکه پای سیب پخته شد و خنک شد با پودر قند و پودر پسته روی اون رو تزیین می کنیم.❤

دیزاین غذا

🔹رولت یخچالی یلدایی🍰🍡🍡 ✅بیسکوییت پتی بور دو بسته ✅خامه صبحانه دو ق غ ✅شیر یک سوم لیوان ✅مواد لازم برای خامه وسط رولت ✅چهار ق غ خامه صبحانه ✅پودر نارگیل دو ق غ ✅پودر قند دو ق غ@shirini71 @mivhe71

پاستیل یلدایی مواد لازم پودر ژله ۲ بسته ( آلوورا و انار )🌱❤️ آب جوش ۱/۲ لیوان💧🔥 گلوکز ۱/۲ ق.غ🥄 پودر ژلاتین ۲ ق.غ 🥄 شیر به دلخواه برای مات شدن ۳ ق.غ🥛

#کیک_ماست_شکلاتی 🍰 سه عدد تخم مرغ 🥚🥚🥚+ یک لیوان شکر و 1/8 ق چ وانیل را با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/2 لیوان روغن مایع و یک لیوان ماست همزده ( سون ) افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید یک و نیم لیوان آرد +نصف لیوان کاکائو و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر را سه بار الک کنید و کم کم با مواد قبلی فولد کنید کف قالب 23 سانتی را با روغن جامد یا کره 🧈چرب کنید آرد پاشی کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 چهل و پنج دقیقه بپزید بعد از پخت روی صفحه توری خنک کنید و با گاناش تزیین کنید 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘

#حلوا_عربی😋 یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید ‎‌

با بادمجون میشه همچین چیزی رو داری🤩🍆

سالاد کلم پیچ مواد لازم: کلم پیچ : دو کاسه غذاخوری (یک فنجان هم کلم پخته) گردوی ریز شده : سه قاشق غذاخوری خیارشور ریز شده : سه عدد شوید ریز شده : پنج قاشق ذرت پخته: پنج قاشق گوجه : دو عدد متوسط هویج : یک عدد متوسط سس + ماست: یک کاسه نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه ابتدا کلم پیچ رو ریز کنید و بشورید. به اندازه یک کاسه ماست خوری از کلم ها رو بپزید که در آخر به سالاد اضافه می کنید. گوجه رو پوست بگیرید و ریز کنید. هویج، شوید، خیارشور و گردو رو هم ریز کنید. مثل کلیپ ابتدا کلم رو توی ظرف بریزید. بعد سایر مواد رو اضافه می کنید. کلم های پخته شده رو هم اضافه کنید. این کار طعم سالاد رو تغییر میده. کلم پخته و خام دو طعم کاملا متفاوت دارند که مزه سالاد رو محشر می کنن. درست کردن سس سفید: اگر نمیخواید سس سفید پرچرب استفاده کنید، یک فنجان ماست بهش اضافه کنید. فلفل و نمک رو هم به سس اضافه کنید تا خوش طعم تر بشه. در آخر سس رو به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید.