پاستیل یلدایی مواد لازم پودر ژله ۲ بسته ( آلوورا و انار )🌱❤️ آب جوش ۱/۲ لیوان💧🔥 گلوکز ۱/۲ ق.غ🥄 پودر ژلاتین ۲ ق.غ 🥄 شیر به دلخواه برای مات شدن ۳ ق.غ🥛

#کیک_ماست_شکلاتی 🍰 سه عدد تخم مرغ 🥚🥚🥚+ یک لیوان شکر و 1/8 ق چ وانیل را با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/2 لیوان روغن مایع و یک لیوان ماست همزده ( سون ) افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید یک و نیم لیوان آرد +نصف لیوان کاکائو و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر را سه بار الک کنید و کم کم با مواد قبلی فولد کنید کف قالب 23 سانتی را با روغن جامد یا کره 🧈چرب کنید آرد پاشی کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 چهل و پنج دقیقه بپزید بعد از پخت روی صفحه توری خنک کنید و با گاناش تزیین کنید 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘

#حلوا_عربی😋 یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید ‎‌

با بادمجون میشه همچین چیزی رو داری🤩🍆

سالاد کلم پیچ مواد لازم: کلم پیچ : دو کاسه غذاخوری (یک فنجان هم کلم پخته) گردوی ریز شده : سه قاشق غذاخوری خیارشور ریز شده : سه عدد شوید ریز شده : پنج قاشق ذرت پخته: پنج قاشق گوجه : دو عدد متوسط هویج : یک عدد متوسط سس + ماست: یک کاسه نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه ابتدا کلم پیچ رو ریز کنید و بشورید. به اندازه یک کاسه ماست خوری از کلم ها رو بپزید که در آخر به سالاد اضافه می کنید. گوجه رو پوست بگیرید و ریز کنید. هویج، شوید، خیارشور و گردو رو هم ریز کنید. مثل کلیپ ابتدا کلم رو توی ظرف بریزید. بعد سایر مواد رو اضافه می کنید. کلم های پخته شده رو هم اضافه کنید. این کار طعم سالاد رو تغییر میده. کلم پخته و خام دو طعم کاملا متفاوت دارند که مزه سالاد رو محشر می کنن. درست کردن سس سفید: اگر نمیخواید سس سفید پرچرب استفاده کنید، یک فنجان ماست بهش اضافه کنید. فلفل و نمک رو هم به سس اضافه کنید تا خوش طعم تر بشه. در آخر سس رو به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید.

سالاد انار،بهترین انتخاب برای مهمونی شب یلداس😍

آش دوغ پر اصالت و خوشمزه ترینه🤩🥛 مواد لازم : دوغ ۲ لیتر نخود خام نصف پیمانه پلوپزی برنج نیم دانه ۱ پیمانه پلوپزی آرد نصف ق غ خ سیر برای داخل آش ۳ حبه نعنا داغ و سیر داغ سبزی خرد شده ۳۰۰ گرم ‌

#دسر_کیک_شکلاتی_کاراملی_نسکافه ▫️شیر ۴ لیوان ▫️خامه صبحانه ۱ پاکت ▫️پودر کارامل ۲ عدد ▫️پودرنسکافه ۲ ق غ ▫️شکر ۲ ق غ ▫️کیک شکلاتی به میزان لازم 🔸شیر+پودرکارامل+شکر+پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه وخامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده.برای تزیین روش هم خامه فرم گرفته رو با کمی پودر نسکافه زدم وبا ماسوره روی دسر رو تزیین کردم وتوت فرنگی وبیسکوییت اورئو وویفر لوله ای ویه مقدار چیپس شکلاتی.شما به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید

آسون‌ترین کیک یلدایی😍 بدون فر و همزن توی تابه کیک یلدایی با طرح هندوانه درست کن🍉 مواد لازم : آرد ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ شکلات اشکی به میزان لازم رنگ خوراکی قرمز و سبز روغن مایع نصف لیوان شیر ولرم نصف لیوان وانیل نصف ق چ شکر ۱ لیوان ⤹༢➥ ❤️

انواع برش ليمو رو مهمون من باش🍋 . #ميوه_آرايي #ليمو 💞

بهترین دسر واسه شب یلدا همینه😍 مواد دسر قرمز : آب ۱ لیوان آب انار ۳ لیوان نشاسته گندم پودر شده ۱ لیوان یا نشاسته ذرت ۱ لیوان شکر ۲ لیوان مواد دسر سفید : شیر ۴ لیوان شکر یک لیوان نشاسته ذرت ۱ لیوان وانیل ½ ق چ

هات چاکلت کافی شاپی درست کن😋 ☕️