👩‍🍳#کوکی_آجیلی👩‍🍳 مواد لازم: 250 گرم‌ مغز گردو 150 گرم‌ انجیر خشک‌ 100 گرم‌ برگه زردآلو 2 عدد سفیده تخم مرغ نصف فنجان شکر برای دکور: شکلات سفيد و شیری به‌ ميزان لازم

#پف_پفی برای تهیه پف پفی کافیه هر بسته پودر ژله با طعم دلخواهتون را با یک دوم لیوان آب داغ(۱۰۰گرم) مخلوط وروی بخار آب کتری بنماری کنید تا کاملا یکدست وروان بشه ودونه های ژله کاملا حل شوند بعد از اینکه کمی از دما افتاد با همزن تا جایی بزنید که حجیم و روشن بشه ❗️مایه تون نباید خییلی شل ونه خیلی سفت بشه در حدی که تو فیلم هست بزنید یه کمی از فیلم سفت تر هم شد مشکل نداره❗️ بعد می تونید داخل ظرفی که از پودر نارگیل یا نشاسته ذرت پر کرده اید با یک تخم مرغ گودی ایجاد کنید و این حفره ها را با مایه پف پفی پر کنید با این روش پف پفی های یکدست وتمیزی خواهید داشت یا داخل قالب دلخواهتون مثل جا تخم مرغی یا قالب ناودونی شکل راخیلی کم با روغن چرب کنید ونشاسته ذرت بپاشید و مایه را درون قالب بریزید اگر پف پفی چند رنگ خواستین کافیه یک رنگ را داخل قالب بریزید اجاره بدین تا کمی بسته بشه سپس رنگ بعدی رو روش بریزید قالب ها را دریخچال قرار میدین تا پف پفی ها منسجم تر شوند سپس جدا میکنید ❗️اضافه کردن یکی دو قاشق شکر به پودر ژله دلخواهه بستگی به ترشی وشیرینی پودر ژله و ذائقه شما داره ❗️طعم پف پفی بستگی به طعم ژله شما داره من از ژله های هندوانه،کیوی و آلوئه ورا (قسمت سفید) استفاده کردم ❗️اگر مایه رو خیلی زدین یا داخل محیط موند وسفت شد روی بخار آب قرار بدین ومدام هم بزنید باز میشه ❗️اگر خواستین لایه به لایه بشه هر لایه زیری بسته بشه سپس لایه بعدی را روش بريزيد چون اگر شل باشن رنگها در هم میشن

شوید خیار معرکه👌😍 عمراً دیگه سراغ خیارشور بری😊😊 اصلاً هیچ موقع فکرشو نمیکردم که ترکیب شوید و خیار و سیر و گلپر بتونه اینقدر هیجان انگیز بشه خیلی خفن حتماً امتحانش کنید 😍😍 فقط شویدشو حسابی و فراوان بزنید که خیلی خوشمزه میشه ترکیب آب و سرکه ام یکسان باشه👌🏻

تو خونه بادکنک هلیومی درست کن🎈 #ایده_تولد

دیزاین غذا