#گل نرگس با ترب و هویج ایده زیبا @mivhe71

#ایده تزیین : سالاد زیبا @mivhe71 ✔️(فوروارد یادتون نره)

#پيده_تركي . مواد لازم براي خمير , یک لیوان شیر ولرم ، نصف لیوان آب ولرم ، نصف لیوان روغن، خیلی کم نمک ، یک قاشق غذا خوری خمیر مایه، یک قاشق غذا خوری شکر یک عدد تخم مرغ همه مواد رو با هم مخلوط کنید وبعد آرد رو کم کم اضافه کنید تا یک خمیر نچسب ونرمی بدست بیاد وبعد روش رو با یه دستمال بکشید وبزارید جای گرم تا حجمش دو برابر بشه بعد در این فاصله که خمیر آماده میشه شما سه عدد پیاز رو تا وقتی کمی سبک بشه بزارید روی حرارت بعد بهش دو عدد فلفل دلمه نگینی اضافه کنید تا کمی سبک بشه بعد یک کیلو گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید وهمچنين نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، من از سس قرمز کردم هم استفاده کردم خیلی خوشمزه تر کرده بود بعد که کمی تفت داده شد بهش رب هم اضافه کردم وبعد از چند دقیقه از روی حرارت برداشتم وجعفری خرد شده هم اضافه شد... خمیر که آماده شد ., بهش شکل دادم واز مواد داخلش ریختم ودورش رو بستم .بعد با زرده تخم مرغ رومال کردم واز سفیده هم روی پیده ها ریختم ولی کم ریختم اگر دوست داشتید می تونید زیاد بریزید بعد گذاشتم داخل فر که از قبل گرم شده در دمای 200 درجه تا کاملا طلایی بشه...... امیدوارم درست کنید ولذت ببرید واقعا خوشمزه ست من در آخر کمی پنیر پیتزا ریختم وسطش و روی خمیر پودر پاپریکا پاشیدم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#برگه_میوه یه توری نیاز داریم که میوه ها رو با فاصله بچینیم روش ، و بعد یه پارچه نخی خیلی نازک بکشین روی توری و بزارین ۲ روز توی در هوای ازاد توی سایه بمونه تا خشک بشه ، میوه های من شامل هلو ، زردالو ، سیب درختی در بعضی موارد میتونین روی میوه ها با قلم مو کمی شربت بار بزنین که البته از حالت طبیعی خارج میشه 😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❦┅ @mivhe71 ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ عضو شو رایگان یاد بگیرید👆👆

#دیزاین_نون_پنیر_سبزی 🍔 @mivhe71

دیزایین سالاد

#چیز_کیک_با #شکلات_سفید 👩‍🍳موادلازم بيسکوئيت اوریو200گرم کره60گرم پنیرخامه ای ماسکارپونه دوبسته400گرم خامه زده شده300گرم شکر4ق غ وانیل کمی شکلات سفید200گرم رنده پوست لیموترش یک عدد تمشک یاآلبالو150گرم نشاسته ذرت یک ق غ آبلیمویک ق م شکربرای مربا50گرم پودرژلاتین 3 ق م آب یک چهارم لیوان. #طرز_تهیه ابتدا آلبالوراباشکرونشاسته ذرت مخلوطمیکنیم روی حرارت گذاشته مرتب هم میزنیم به مدت پنج دقیقه همراه آبلیمو قتی غلیظ شدخاموش میکنیم بيسکوئيت راباکره ذوب شده درغذاسازمیکس میکنیم سپس درکف قالب کمربندی فشرده میکنیم به مدت نیم ساعت دریخچال میزاریم شکلات سفیدرابنماری کرده ژلاتین هم همینطوربااب مخلوط کرده روی بخار کتری سپس پنیرخامه ای که به دمای محیط رسیده باهمزن میزنیم رنده پوست لیموباوانیل وشکرمخلوط کرده به همراه خامه زده شده میکس میکنیم روی لایه قبلی ریخته دریخچال به مدت 4ساعت قرارمی هیم مربایی که درست کردیم ازصافی ردمیکنیم وروی چیزکیک راتزیین میکنیم. @ mivhe71

#چوب_شور_خانگی موادلازم شیر1/2پیمانه روغن1/4پیمانه نمک کمی بکینگ پودریک قاشق مربا خوری آردبه مقدار لازم طرزتهیه شیرو نمک را باهم مخلوط می کنیم.بکینگ پودررا افزوده سپس آرد را به اندازه ای اضافه میکنیم تا خمیری به دست آید که به دست نچسبد. به خمیر نیم ساعت استراحت میدهیم. سپس به شکل چوب شور فرم داده و در روغن سرخ میکنیم. سپس روی آنها نمک می پاشیم. نوش جان💝 @mivhe71

دیزاین سالاد

دیزاین میز غذا @mivhe71