#آلبالو_خشکه🍒🍒🍒
دوکیلو آلبالو رو شسته ،نمک زدم و برروی سبد چوبی تو حیاط گذاشتم روشو توری انداختم هرچندساعت آلبالوها رو،زیرورو کردم تا بعدازسه رو خشک شدن
*در فریزر نگهداری میکنم
*خشک کردن در نور آفتاب ،رنگ آلبالو هارو تیره میکنه اما ب نظر من خوشمزه تراز فر ودستگاه خشک کن
#آلبالو_خشکه 🍒
آلبالوها روشسته پاک میکنیم توی سینی دونه دونه گذاشته نمک میزنیم جلوی آفتاب گذاشته وهرروز زیر و رو میکنیم تا هوا بخورند وخشک بشوند معمولا 5 یا 6روز طول میکشه تا خشک بشوند ولی امسال ازبس هوا گرمه زودتر خشک شد
@mivhe71