#استامبولی
من اینبار یه پیمونه برنج معمولی رو با یه پیمونه برنج دودی و نصف میزان همیشگی آب ریختم و با نمک و روغن گذاشتم بپزه ( به ازای هر پیمونه برنج همیشه یکی و نصفی آب میریزم که برای این غذا شد برای هر پیمونه برنج کمتر از بک پیمونه آب ) . نیمپز که شد به ازای هر پیمونه برنج نصف پیمونه آب گوجه فرنگی ریختم ( از این پاکتی‌ها ) . بهش پیاز داغ و سیب‌زمینی نگینی خرد و سرخ شده رو اضافه کردم و گذاشتم پخت برنج کامل بشه
کف دوتا قابلمه تک‌نفره یه لایه سیب زمینی سرخ شده ریختم و بعد مخلوط برنجم رو ریختم روی سیب زمینی‌ها و درش رو بستم و گذاشتم با حرارت خیلی ملایم دم بکشه
بعنوان ادویه من پرک فلفل‌قرمز و زعفرون و پودر هل اضافه کردم .
@mivhe71
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾
5.4هزار دنبال‌کننده
19.6هزار عکس
11.6هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید
کپی مطالب کانال ممنوع میباشد
کانال آشپزی مرضیه بانو
@shirini71
کانال آیت الله مجتهدی
@mojtahedie71
مشاهده در ایتا