#دسر #توت_فرنگی با #بیسکوئیت
توت فرنگی تازه2 فنجان
خامه فرمگرفته یا باتر کریم1/2 فنجان بیسکوئیت اوریو8 عدد
طرز تهیه دسر توت فرنگی با بیسکوییت اوریو (پارفه توت فرنگی): برای تهیه دسر یا پارفه توت فرنگی، ابتدا باید ظرف سرو دسر را انتخاب کنید زیرا این دسر، در همان ظرفی که تهیه میشود سرو میظ شود. توت فرنگیها را به قطعات متوسط خرد کنید.بیسکوییت اوریو را نیز به تکههای کوچک خرد کنید.حالا کف ظرف مورد نظر (بهتر است یک جام یا لیوان بلند باشد)، یک ردیف توتفرنگی خردشده و روی آن یک لایه خامه فرمگرفته یا باتر کریم و روی خامه، بیسکوییت خردشده بریزید. این کار را دو مرتبه تکرار کنید به طوریکه لایه آخر، تکههای بیسکوییت باشد و تمام!
نوش جان 🍰☕🍓🍓🍵🍸🍹
@mivhe71
#بیسکوئیت_شکلاتی
#بیسکوئیت
۱۲۵گرم کره و یا مارگارین که در دمای اتاق نرم شده را داخل ظرفی بریزید و ۱🥃پودر قند را اضافه کنید و هم بزنید. نصف استکان روغن مایع ۱عددتخم مرغ ، نصف🥃نشاسته ۴ق.غ پودر کاکائو ، ۵گرم وانیل و۱ق.چ بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. ۳تا۳ونیم🥃آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید.(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد)
خمیر آماده شده را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و به ضخامت 1 سانت باز کنید. با قالب مورد دلخواهتان برش بزنید. بیسکوییت آماده شده را داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 15 دقیقه بپزید. سپس از فر بیرون آورید و کنار بذارید خنک شود. میتونین باشکلات آب شده تزیینکنید
#بیسکوئیت
مواد لازم
آرد قنادی:350 گرم
کره یا مارگارین:150 گرم
پودر قند:100گرم
تخم مرغ:1عدد60 گرمی باشه
نمک 1 پنس
وانیل :1/2ق چ
طرز تهیه
بجز تخم مرغ و وانیل باقی مواد رو تو میکسر بریزید و هم بزنید تا بشکل خرده نان دربیاد ؛ سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید ؛ همزن رو خاموش کنید کمی بادست ورز بدید تا خمیر نچسب و یکدستی بدست بیاد اگر وقت داشتید یه ربع تو یخچال استراحت بدید اگر نه که پهن کنید به قطر 3 میلی متر و قالب زده توی سینی چرب نشده بچینیدشون ـ با دمای 175 درجه مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید ـ زیرشون کمی طلایی بشه کافیه
برای تهیه بیسکوئیت کاکائویی ، 20 تا 30 گرم از آرد بردارید و جاش پودر کاکائو بزنید