#بیسکویت_آجیلی
طرز تهیه
یک قاشق غذا خوری بادام زمینی کوبیده
یک قاشق غذاخوری نارگیل
یک قاشق غذاخوری کنجد . ( هر سه بو داده )
نصف لیوان پودرشکر یا قند
نصف لیوان روغن مایع
هم زده سپس 1 عدد تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری وانیل بریزید . هم زده . سپس مغزها ریخته بشه .
کمی نمک و 2 قاشق غذاخوری نشاسته ی گندم یا نشاسته ی ذرت ریخته . و در آخر 2 لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر بریزید . آرد را کم کم بریزید شاید کمتر ببرد . خمیر باید نرم باشه و سفت و شکننده نباشه .
به شکل استوانه در اورده و روی کاغذ روغنی بچینید .
مدت پخت نیم ساعت حرارت 170
البته مدت پخت تو فرها متفاوت هست کمی بیشتر یا کمتر میشه .
وقتی زیر شیرینی کمی طلایی شد حرارت را خاموش کنید . نیاز به حرارت بالا نداره .
بعد از سرد شدن تزیین کردم .
تو یخچال به مدت یک ماه میتوان نگهداری کرد
@mivhe71