#جوجه_فسنجون 🍢 😋
▫️مرغ کبابی خرد شده
▫️رب انار ملس یا شیرین(بسته به ذائقه تون داره)
▫️گردوی آسیاب شده
▫️کمی آب پیاز یا یه پیاز کوچولوی آسیاب شده(میتونین کلا فاکتور بگیرین و استفاده نکنین)
▫️نمک و فلفل
🔸مرغهارو از روز قبل توی ترکیب رب انار و گردو و آب پیاز و نمک و فلفل بخوابونین تا مواد خوب به خورد گوشت بره و بذارین 24 ساعت توی یخچال استراحت کنه بعد یا به سیخ بکشین و کباب کنین یا مثل من توو تابه رژیمی بپزید.
یک نکته هم اینکه این کباب بخاطر داشتن گردو زود میسوزه پس دقت کنین
میتونین کمی زعفرون و آب انار ترش تازه هم اضافه کنین ولی مواد اصلیش همونیه که بالا گفتم
@mivhe71