#دسر_یخچالی شیر یک لیتر(۴ لیوان) شکر یک لیوان سرخالی،آرد سه ق غذا نشاسته دو ق غذا،پودر کاکائو دو ق غ،کره نصف ق غ،بیسکوییت پتی بور دو بسته کاکائویی و یک بسته وانیلی شیر.شکر.آرد.نشاسته و پودر کاکائو رو مخلوط کنید روی حرارت بذارید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه کره اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و اجازه بدید پودینگ یکم از داغی بیفته.مقداری از مواد رو ته ظرفتون بریرید بعد بیسکوییت ها رو بچینید و از مواد روی بیسکوییت ها بریزید به ترتیب ادامه بدید تا ظرف پر شه و لایه آخر پودینگ بریزید داخل یخچال بذارید ۲۰ دقیقه بعد نصف پتی بور وانیلی رو که نگه داشته بودین خرد کنید و روی دسر بریزید دوباره به یخچال منتقل کنید دو ساعت بمونه بعد سرو کنید. @mivhe71

مواد لازم برای تهیه #دسر_یخچالی  کره یک قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری گلاب  ۱ق غ آرد برنج ۱ قاشق غذاخوری آرد گندم ۳ق غ شکر ۶ق غ شیر ۳لیوان پودر کاکائو(دلخواه) ۲ق غ بیسکویت مادر یا پتی بور ۲ بسته گردو خرد شده مقداری موز خرد شده مقداری طرز تهیه:  شیر سرد را همراه شکر اردها مخلوط میکنیم از صافی رد میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم آن را هم بزنید تا ته نگیرد وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب را اضافه کنید. باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود. دو قسمت نیکنیم به یکی کاکائو اضافه کنین به ظرف دیگه زعفران دم کرده با همون وانیلی تا سفید باشه مثل فرنی ک شد حرارت رو خاموش میکنیم تو ظرف لایه ای میریزیم یه ردیف مواد بیسکویت و گردو و موز و مجددا مایع دسر رو روی مواد میریزیم داخل یخچال به مدت 4-5 ساعت قرار میدهیم تا خودشو کامل بگیره بعد از ظرف خارج میکنیم نکته: 🌸برای اینکه دسرتون خوشمزه تر بشه خیلی نزارین روی حرارت بمونه حالت فرنی رو ک گرفت خاموش کنین دسر زیادی سخت بشه مزه ی خوبی نداره و به اصطلاح لاستیکی میشه 🌸دسر با آرد گندم و برنج خوشمزه تر از نشاسته میشه البته نظر شخصی منه☺ 🌸پودر کاکائو دلخواه هست میتونین نریزین یا به جای اون زعفران دم کرده استفاده کنین یا هیچکدومش رو استفاده نکنین و وانیلی باشه 🌹نوش جان🌹 @mivhe71

#دسر_یخچالی مواد لازم: برای کارامل؛ 1.5 فنجان شکر نصف لیوان آب نصف فنجان خامه 70 گرم کره شکر و اب رو بزارید روی حرارت تا رنگش قهوه ای بشه مدام خامه و کره رو اضافه کنید و خاموش کنید. قسمت بیسکوییت: 1.5 بسته بیسکویت پتی بور 1 بسته خامه 200 گرم شکلات تیره شکلات رو ذوب کنید و با خامه مخلوط کنید و با بیسکوییت های خورد شده مخلوط کنید. @mivhe71