‍ #زرشک_پلوبامرغ زرشك_پلو رو من اول يه پياز بزرگ و نگيني سرخ ميكنم تكه هاي مرغ رو با پيازا خوب تفت ميدم چند تا تكه فلفل دلمه اي و حبه سير درسته با سه ق غ رب گوجه خوب تفت ميدم و دو ليوان آب اضافه نمك و فلفل و زعفرون رو هم اضافه و حرارت رو كم ميكنم تا بپزه و جا بيفته اون سيب زميني ها رو با نايسر برش دادم و كنار هم گذاشتم تا شكل گل در بياد انتهاش رو با خلال فيكس كردمو تو روغن داغ سرخشون كردم maryam_zakizadeh31 @mivhe71

💝: #زرشک_پلوبامرغ #پلو #مرغ @mivhe71 ناهارمونن زرشك پلو با مرغ 😋جاتون سبز 🍃 . . 📖🍴👈🏻مرغ رو از چند ساعت قبل با پياز خرد شده وسير و نمك و فلفل و پودر هل مزه دار كردم و بعد با كمي روغن سرخ ميكنيم در حدي كه دو طرف كمي طلايي بشه و بعد يك پياز متوسط رو خرد كردم ميچينيم ته قابلمه مرغو روش قرار ميديم و با يك ليوان اب به مدت يك ساعت ميزاريم بپزه وبعد كمي رب رو رقيق ميكنيم و با مرغمون مخلوط ميكنيم چنتا آلو طلايي هم اضافه ميكنيم طمع خوبي به مرغ ميده و در اخر زعفرون و نمكش رو اندازه ميكنيم ميزاريم كمي جا بيوفته اگه دوست داشتين مجددا ميتونيد تو روغن كمي سرخش كنيد تا سطح روش طلايي بشه و بعد با پلو زعفروني و زرشك و خلال سرو ميكنيم