eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.8هزار دنبال‌کننده
19هزار عکس
8.1هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
nayeresalmani مواد اولیه : گردو ٢٠٠ گرم سيب‌ زميني آب‌ پزو خرد شده ١٥٠ گرم خیار شور ریز شده ١٥٠ گرم كالباس و سينه مرغ نگيني‌ شده سيصد گرم سس مايونز ١پيمانه خامه يك پيمانه پنير گودا ١٥٠ گرم قارچ خرد شده و ابپز شده ١/٢ پ آبليمو چهار قاشق سوپخوري كنسرو ذرت يك پيمانه نمك و فلفل طرز تهيه: گردو را يك شب در آب گرم خيس كنيد و پوست گردو را جدا كرده و نگيني خرد كنيد ابتدا سس مايونز و خامه را با آبليمو، نمك و فلفل مخلوط كنيد سيب‌زميني‌هاى خرد شده و كالباس و مرغ خرد شده را به سس اضافه كنيد و مخلوط كنيد گردو، ذرت و قارچ خردشده ابپز را به بقيه مواد اضافه كرده در آخر پنير گودا و خيارشور را داخل سالاد بريزيد و همه مواد را با هم مخلوط كنيد و در طرف مورد نظر ريخته و روي سالاد را با پشت قاشق صاف كنيد مقداري سس مايونز را داخل قيف بريزيد و نوك قيف را برش زده و روي سالاد به صورت خطي قيف بزنيد ورقه‌هاي كالباس را به صورت قيف در آورده و سالاد را در آن ريخته و با گردو تزيين كنيد مي توانيد ورقه هاي كالباس را به صورت گل درست كرده و روي سالاد را تزيين كنيد @mivhe71
۴ خرداد ۱۴۰۱