#سالاد_ماست نصف دسته آراگولا نصف دسته شوید مقداری جعفری ۱-۲ تکه فلفل قرمز کمی کلم قرمز نصف کاهو ۴-۵ قاشق ماست چکیده (اگر مقدار زیادی سبزی دارید می توانید ماست اضافی اضافه کنید) ۱-۲ قاشق سس مایونز مقداری خمیر یوفکا تازه ابتدا سبزیجات را درست مثل تهیه سالاد خرد کرده و کلم قرمز را رنده کنید .. خمیرها را لوله کنید ، آنها را به عرض انگشت برش دهید و در روغن دمای متوسط سرخ کنید. ماست و سس مایونز را خوب هم بزنید ، نمک اضافه کنید ، ابتدا سبزی ها را مخلوط کنید و همه را با سس ماست مخلوط کنید.برای سرو سبزیجات را داخل ظرف ریخته یوفکاهای سرخ شده را روی آن بریزید و با مقداری جعفری خرد شده تزیین کنید @shirini71