#سس_شکلاتی🍫
نصف لیوان آب
نصف لیوان شیر
1قاشق غذاخوری آرد
2قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق غذاخوری شکر
👇🏽👇🏽👇🏽
همه مواد را در یک ظرف کوجک گود بریزید و روی گاز
مداوم به هم بزنید و بپزید و وقتی جوش آمد زیر آن را خاموش کنید و بدلخواه 40 تا 50 گرم شکلات در آن
میتوانید بریزید و تا داغ است هم زدن را ادامه دهید تا
شکلات در سس آب شود و در آخر روی کیک بریزید.
👉🏽 @mivhe71
دسر فنجانی🍧
👩🍳مواد لازم
شیر : ۱ لیتر
شکر : ۱ لیوان
آرد : ۲ ق غ خ
نشاسته : ۳ ق غ خ
زرده تخم مرغ : ۱ عدد
خامه(صبحانه) : ۱ پاکت
پنیر لبنه : ۲ ق غ خ سر پر
👩🍳مواد لازم برای بیسکویت
بیسکویت بلغور جو دوسر : ۱ بسته
فندق خرد شده : ۱ استکان
#سس_شکلاتی
شکلات شیری : ۱۲۰ گرم
خامه(صبحانه) : ۱ پاکت
#طرز_تهیه
۱.اول همه مواد محلبیه به جز پنیر لبنه و خامه در قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط و مرتب هم بزنید تا غلیظ و سفت شود.
۲.بعد پنیر و خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
۳.بیسکویت را را پودر کنید و به اندازه یک قاشق غذاخوری در فنجانهای سرو بریزید.
۴.سپس مقداری کاسترد را بریزید و دوباره یک قاشق بیسکویت اضافه کنید و برای آخرین بار از کاسترد بریزید.
۵.دسر را در یخچال قرار دهید تا سس شکلاتی آماده شود.
۶.خامه را گرم کنید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود.
۷.بعد از داغی که افتاد روی کاسترد بریزید و به مدت ۴ ساعت در یخچال بزارید.
۸.در آخر به دلخواه تزیین و سرو کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@mivhe71