🧀 #سس_پنیر
#سس
🔶مواد لازم :
🔸شیر دو پیمانه
🔸كره دو قاشق غذاخوری
🔸فلفل یک چهارم قاشق چایخوری
🔸نمك نیم قاشق چایخوری
🔸آرد دو قاشق غذاخوری
🔸پنیر
🧀طرز تهیه:
اول- در یك قابلمه كره را ذوب كنید.
دوم- آرد را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
سوم- سپس مخلوط را حرارت دهید تا كمی گازدار شود.
چهارم- شیر را بتدریج به مخلوط اضافه كنید.
پنجم- مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر كلفتی درآید.
ششم – نمك و فلفل را به خمیر اضافه كنید.
هفتم – اكنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه كنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
هشتم- مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾
@mivhe71