#شامی_سویا
#گیاهخواری
سویا=1پیمانه
سیب زمینی=4عدد
فلفل دلمه ای =1عدد
رب گوجه =1قاشق چایخوری
پیاز=1عدد
جعفری خورد شده در صورت تمایل ,دو قاشق غ خوری
پودر سوخاری=به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه=به میزان لازم
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا ابپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون ان تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم .
سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد اماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد ش مقداری از ان را بر میداریم وداخل ان کمی از مواد را میریزیم وروی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم انگاه در تخم مرغ می غلتانیم وداخل پودر سوخاری فرو برده وسپس انرادر ماهی تابه سرخ می کنیم.
╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮
@mivhe71
#شامی_سويا
سویا ۱ پیمانه
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری
پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری
نمک و فلفل و زرد چوبه
سویا یک ربع بپزید، آبکش کنید ، سیب زمینی بپزید، له کنید همه مواد با هم مخلوط کنید، آرد سوخاری بهش بزنید تا خمیر سفتی بشه، تو روغن فراون سرخ کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾
@mivhe71