#شربت_گلابی
#نوشیدنی_گلابی
سلام👋
من اومدم با یه نوشیدنی عالی که هم میشه گرم سرو کرد هم سرد. خلاصه یه نوشیدنی که هم زمستونیه هم تابستونی. تو خونه ی ما میوه های ترش مثل آلبالو زیاد طرفدار نداره واسه همین من همیشه آلبالو رو فریز میکنم. امروز دلم هوس گلابی داغ کرد رفتم سراغ فریزر دیدم هم آلبالو دارم هم شاتوت. گلابی هامو پوست کندم ، سه مشت آلبالو و یه مشت شاتوت رو با گلابی تو قابلمه ریختم،(از هر نوع میوه قرمزی که دارید میتونین استفاده کنین)یه چوب دارچین کوچیک و دوتا میخک هم اضافه کردم ، آب ریختم تا تقریبأ روی گلابی ها. ومقداری شکر( مقدار شکر رو نمیگم چون کاملأ شیرینیش به ذائقه خودتون بستگی داره ) گذاشتمش روی حرارت تا گلابی ها نرم بشن، در طول مدت پخت با پشت قاشق آلبالو و شاتوت رو له کردم که رنگ و طعمش کاملأ وارد آب بشه. بعد از پخت گلابی اونو تو لیوان گذاشتم، شربت داخل قابلمه رو صاف کردم و روی گلابی ها ریختم. فوق العاده بود👌میتونید با چوب دارچین، گل محمدی، اسلایس لیمو ترش سرو کنید.
@mivhe71
#شربت_گلابی
#نوشیدنی_گلابی
سلام👋
من اومدم با یه نوشیدنی عالی که هم میشه گرم سرو کرد هم سرد. خلاصه یه نوشیدنی که هم زمستونیه هم تابستونی. تو خونه ی ما میوه های ترش مثل آلبالو زیاد طرفدار نداره واسه همین من همیشه آلبالو رو فریز میکنم. امروز دلم هوس گلابی داغ کرد رفتم سراغ فریزر دیدم هم آلبالو دارم هم شاتوت. گلابی هامو پوست کندم ، سه مشت آلبالو و یه مشت شاتوت رو با گلابی تو قابلمه ریختم،(از هر نوع میوه قرمزی که دارید میتونین استفاده کنین)یه چوب دارچین کوچیک و دوتا میخک هم اضافه کردم ، آب ریختم تا تقریبأ روی گلابی ها. ومقداری شکر( مقدار شکر رو نمیگم چون کاملأ شیرینیش به ذائقه خودتون بستگی داره ) گذاشتمش روی حرارت تا گلابی ها نرم بشن، در طول مدت پخت با پشت قاشق آلبالو و شاتوت رو له کردم که رنگ و طعمش کاملأ وارد آب بشه. بعد از پخت گلابی اونو تو لیوان گذاشتم، شربت داخل قابلمه رو صاف کردم و روی گلابی ها ریختم. فوق العاده بود👌میتونید با چوب دارچین، گل محمدی، اسلایس لیمو ترش سرو کنید.
@mivhe71