#شکلات_اناری
ویژه یلدا🍉🍉
شکلات تلخ ۷۰% 200g
انار، خلال پسته، بادام پرک، ترافل یا هر چیز دیگه ک دوس دارین، میتونید هرچیز ک دوس دارید کم یا زیاد کنید
۲۰ گرم کره یا یک قاشق غذاخوری (منجمد باشه)
قیف یا کیسه فریز یا قاشق برای گذاشتن شکلات کف ظرف
شکلات رو خرد میکنیم و کره رو بهش اضافه میکنیم در ماکرو فر یا ب روش بنماری(حرارت غیر مستقیم. روی بخار کتری) میزاریم شکلات آب بشه و در قیف میزاریم. کف ظرف رو کاغذ روغن میزاریم و شکلات رو ب شکلای دلخواه مدل میدیم و از انار ترافل و مغزهامون روی شکلات میریزیم. ب مدت ۱۰ دقیقه در فریزر میزاریم بعد جدا میکنیم و در ظرف میچینیم
@mivhe71
#شکلات_اناری
قیفهای بستنی مینیاتوری رو که واسه حلوا هم استفاده میشه بگیریید توش شکلات حل شده بریزیید , روی شکلاتها دونه های انار
برای صرفه جویی شکلات تو قیفها خورده کیک هم می تونید بریزیید
@mivhe71
#شکلات_اناری 😍😍
#ایده_های_یلدا
داخل قالب مافین،کاغذ مافین بزار.دونه انار بریز.شکلات ابشده بریز روش و دوباره دونه انار و بزار یخچال خودشو بگیره
از انار شیرین استفاده کنید.
@mivhe71
#شکلات_اناری 😍😍
#ایده_های_یلدا
داخل قالب مافین،کاغذ مافین بزار.دونه انار بریز.شکلات ابشده بریز روش و دوباره دونه انار و بزار یخچال خودشو بگیره
از انار شیرین استفاده کنید.
@mivhe71