#شیربرنج موادلازم برنج ۵پیمانه شیر ۴ تا۵لیتر خامه ۲ تا۳پاکت صورتی شکر ۶تا۸پیمانه(بسته به ذائقتون) وانیل یک قاشق چایخوری هل ۵قاشق مرباخوری گلاب ۲پیمانه طرز تهیه: ابتدابرنج وباچندعدد هل خیس میکنیم(۵تا۶ساعت) سپس به ازای هرپیمانه برنج چهارپیمانه آب ریخته و وانیل هم اضافه میزاریم روی حرارت تاکاملا له شده وآبش کشیده بشه سپس شیربه دمای محیط رسیده را اضافه کرده تابجوش اید سپس پودر هل راداخل تنظیفی ریخته داخلش گذاشته(برای اینکه پودرهل داخل شیربرنج پخش نشه) چندجوش زد خامه روبامقداری شیربرنج مخلوط کرده اضاف میکنیم نیم ساعتی که روی حرارت بود شکر واضافه میکنیم ودراخر گلاب ومیریزیم چندجوش زد خاموش میکنیم مدت زمان پخت تقریبا بین ۲تا۲/۵ساعت(یکساعت تقریبا برای پخت برنج ویکساعتی بعدازاضافه کردن شیر) این مقدارتقریبا۲۰تا۲۵کاسه آبگوشت خوری شیربرنج میده برای تزیین هم از پودر وخلال پسته،گل محمدی ،سیاه دونه استفاده کردم @shirini71

شیر برنج سلام عزیزان🥰 #شیربرنج😋 موادلازم برنج ۵پیمانه شیر ۴ تا۵لیتر خامه ۲ تا۳پاکت صورتی شکر ۶تا۸پیمانه(بسته به ذائقتون) وانیل یک قاشق چایخوری هل ۵قاشق مرباخوری گلاب ۲پیمانه طرز تهیه: ابتدابرنج وباچندعدد هل خیس میکنیم(۵تا۶ساعت) سپس به ازای هرپیمانه برنج چهارپیمانه آب ریخته و وانیل هم اضافه میزاریم روی حرارت تاکاملا له شده وآبش کشیده بشه سپس شیربه دمای محیط رسیده را اضافه کرده تابجوش اید سپس پودر هل راداخل تنظیفی ریخته داخلش گذاشته(برای اینکه پودرهل داخل شیربرنج پخش نشه) چندجوش زد خامه روبامقداری شیربرنج مخلوط کرده اضاف میکنیم نیم ساعتی که روی حرارت بود شکر واضافه میکنیم ودراخر گلاب ومیریزیم چندجوش زد خاموش میکنیم مدت زمان پخت تقریبا بین ۲تا۲/۵ساعت(یکساعت تقریبا برای پخت برنج ویکساعتی بعدازاضافه کردن شیر) این مقدارتقریبا۲۰تا۲۵کاسه آبگوشت خوری شیربرنج میده برای تزیین هم از پودر وخلال پسته،گل محمدی ،سیاه دونه استفاده کردم بچه ها حتماامتحان کنید خیلی خوشمزه ست👌

. . #شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر . مواد لازم: سیب ................... 3 عدد برنج خُرد ..............1 لیوان نشاسته ................1 فنجان قهوه‌خوری شکر .................... 2 لیوان آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال قیصی .................. 50 گرم کشمش ................. 50 گرم آب ....................... 10 لیوان پودر دارچین .......... به مقدار لازم مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده) . طرز تهیه: #سیب ها را شسته، پوست می‌کنیم و در #ظرف مناسبی رنده می‌کنیم. سیب‌های رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمه‌ای ریخته، #آب را اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار می‌دهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همه‌ی مواد را به خوبی هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرف‌های مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو می‌کنیم. . شیرینانه‌ی 1: می‌توانیم از مقدار کم‌‌تری شکر استفاده کنیم. شیرینانه‌ی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس می‌کنیم و اجازه می‌دهیم ته‌نشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی می‌کنیم. . . تن‌تون سالم، دل‌تون شاد و #سفره تون پُر برکت. .@mivhe71

. . #شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر . مواد لازم: سیب ................... 3 عدد برنج خُرد ..............1 لیوان نشاسته ................1 فنجان قهوه‌خوری شکر .................... 2 لیوان آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال قیصی .................. 50 گرم کشمش ................. 50 گرم آب ....................... 10 لیوان پودر دارچین .......... به مقدار لازم مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده) . طرز تهیه: #سیب ها را شسته، پوست می‌کنیم و در #ظرف مناسبی رنده می‌کنیم. سیب‌های رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمه‌ای ریخته، #آب را اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار می‌دهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همه‌ی مواد را به خوبی هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرف‌های مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو می‌کنیم. . شیرینانه‌ی 1: می‌توانیم از مقدار کم‌‌تری شکر استفاده کنیم. شیرینانه‌ی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس می‌کنیم و اجازه می‌دهیم ته‌نشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی می‌کنیم. . . تن‌تون سالم، دل‌تون شاد و #سفره تون پُر برکت. .@shirini71

#شیربرنج یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب ميزارم كمى نيم پز بشه و آبش كامل تبخير بشه،حالا یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره اضافه به همراه يك ليترشیرپرچرب و نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و برنج حسابى لعاب بندازه و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتیم خوشمزه تر بشه آخراى پخت داخلش خامه و خلال بادوم هم ميريزم @mivhe71

. . #شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر . مواد لازم: سیب ................... 3 عدد برنج خُرد ..............1 لیوان نشاسته ................1 فنجان قهوه‌خوری شکر .................... 2 لیوان آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال قیصی .................. 50 گرم کشمش ................. 50 گرم آب ....................... 10 لیوان پودر دارچین .......... به مقدار لازم مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده) . طرز تهیه: #سیب ها را شسته، پوست می‌کنیم و در #ظرف مناسبی رنده می‌کنیم. سیب‌های رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمه‌ای ریخته، #آب را اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار می‌دهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همه‌ی مواد را به خوبی هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرف‌های مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو می‌کنیم. . شیرینانه‌ی 1: می‌توانیم از مقدار کم‌‌تری شکر استفاده کنیم. شیرینانه‌ی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس می‌کنیم و اجازه می‌دهیم ته‌نشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی می‌کنیم. . . تن‌تون سالم، دل‌تون شاد و #سفره تون پُر برکت. .@mivhe71

. . #شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر . مواد لازم: سیب ................... 3 عدد برنج خُرد ..............1 لیوان نشاسته ................1 فنجان قهوه‌خوری شکر .................... 2 لیوان آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال قیصی .................. 50 گرم کشمش ................. 50 گرم آب ....................... 10 لیوان پودر دارچین .......... به مقدار لازم مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده) . طرز تهیه: #سیب ها را شسته، پوست می‌کنیم و در #ظرف مناسبی رنده می‌کنیم. سیب‌های رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمه‌ای ریخته، #آب را اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار می‌دهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همه‌ی مواد را به خوبی هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم همه‌ی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرف‌های مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو می‌کنیم. . شیرینانه‌ی 1: می‌توانیم از مقدار کم‌‌تری شکر استفاده کنیم. شیرینانه‌ی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس می‌کنیم و اجازه می‌دهیم ته‌نشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی می‌کنیم. . . تن‌تون سالم، دل‌تون شاد و #سفره تون پُر برکت. .@mivhe71