eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.9هزار دنبال‌کننده
18.8هزار عکس
7.6هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
روغن مایع: نصف پیمانه وانیل: نوک ق پودر کاکایو: دو ق غ ارد :یک پیمانه سرپر پودر قند: نصف پیمانه ( جایگزین شکر نمیشه میتونید شکر رو آسیاب کنید ) تو ظرفی روغن مایع+ پودر کاکائو و با قاشق مخلوط کنید بعد وانیل و ارد و پودر قند رو روش الک کنید و با قاشق هم بزنید تا مخلوط بشه بعد کف تابه کاغذ روغنی بزارید رو روی شعله، شعله پخش کن یه ق کوچیک از شیرینی بردارید و تو دست گرد کنید و مثل عکس با چاقو روش شیار بندازین و کمی پودر پسته روش برای تزیین بریزید همه رو که کف تابه چیدین لاستیک دور تابه رو دربیارید و سرش رو بزارید و بزارید رو حرارت متوسط رو به کم بعد یک ربع تا بیست دقیقه آماده اس اگر توی فر خواستید بزارید دمای ۱۶۰ درجه باید بزارید همین زمان برای چک کردن کافیه با یه چاقو شیرینی رو از جاش حرکت بدید راحت جابه جا شد آماده اس @mivhe71
شیرینهای کم هزینه با روغن مایع👆 با استقبالی که دوستان از این مدل شیرینهای ارزون قیمت داشتن , دیدم بهترین گزینه اییه که دوستان رو خوشحال میکنه 😊 هم به صرفه هست هم راحت 👌 بازم روزهای آینده مدلهای دیگه اش رو هم میزارم که بتونید با کمترین هزینه برای نوروز و پذیراییهاتون آماده کنید ❤️🌸 گزینه دیگه شیرینهای کم هزینه👇 @shirini71 👆
روغن مایع: نصف پیمانه وانیل: نوک ق پودر کاکایو: دو ق غ ارد :یک پیمانه سرپر پودر قند: نصف پیمانه ( جایگزین شکر نمیشه میتونید شکر رو آسیاب کنید ) تو ظرفی روغن مایع+ پودر کاکائو و با قاشق مخلوط کنید بعد وانیل و ارد و پودر قند رو روش الک کنید و با قاشق هم بزنید تا مخلوط بشه بعد کف تابه کاغذ روغنی بزارید رو روی شعله، شعله پخش کن یه ق کوچیک از شیرینی بردارید و تو دست گرد کنید و مثل عکس با چاقو روش شیار بندازین و کمی پودر پسته روش برای تزیین بریزید همه رو که کف تابه چیدین لاستیک دور تابه رو دربیارید و سرش رو بزارید و بزارید رو حرارت متوسط رو به کم بعد یک ربع تا بیست دقیقه آماده اس اگر توی فر خواستید بزارید دمای ۱۶۰ درجه باید بزارید همین زمان برای چک کردن کافیه با یه چاقو شیرینی رو از جاش حرکت بدید راحت جابه جا شد آماده اس @shirini71
آخه شما ببینید، بدون فر و بدون کره و روغن جامد (چون داخل دستور اصلی بیسکوئیت کره یا روغن جامد هستش) میشه چه بیسکوئیت ترد و خوشمزه ای درست کرد؟؟؟ با تزئینات یلدایی هم که حسابی دلربا میشه😅😅 هنرمندم مواد لازم: _ ۱ عدد تخم مرغ _ کمی وانیل _ یک سوم لیوان شکر _یک سوم لیوان روغن مایع _۱ ق چ بیکینگ پودر _یکو نیم لیوان آرد سفید 🌸 طرز تهیه: تخم وانیل و شکر رو ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید که حجیم کرم رنگ و‌کشدار بشه. بعد روغن مایع اضافه کنید ۱ دقیقه در حد ترکیب شدن بزنید. در آخر ب پ و آرد سفید اضافه کنید. آرد کم کم اضافه کنید تا منسجم بشه با نوک انگشت آروم ورز بدید تا مواد ترکیب بشن. در حد ترکیب شدن با نوک انگشت ورز بدیدا وگرنه روغن میندازه. خمیر رو بین ۲ تا نایلون فریزر پهن کنید و کاتر بزنید کف قابلمه کاغذ روغنی بذارید. خمیر هارو داخلش بچینید. روی شعله پخش کن گرم شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه به همراه دمکنی حرارت متوسط بذارید تا بپزه. زمانی که زیرش طلایی شد خاموش کنید. ۱ ساعت بهش دست نزنید تا خودش رو بگیره بعد از قابلمه خارج کنید. به همین راحتی @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
یه شیرینی سه سوته و فوق خوشمزه👌 این شیرینی یه کم حالت پودری داره بنابراین وقتی داغه دست نزنید تا خنک بشه آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد پودر قند یک پیمانه ارده نصف پیمانه بکینگ پودر نصف بسته یا ۵ گرم روغن مایع یک پیمانه leyli_food @shirini71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
یه شیرینی سه سوته و فوق خوشمزه👌 این شیرینی یه کم حالت پودری داره بنابراین وقتی داغه دست نزنید تا خنک بشه آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد پودر قند یک پیمانه ارده نصف پیمانه بکینگ پودر نصف بسته یا ۵ گرم روغن مایع یک پیمانه leyli_food @shirini71
شکر نصف پیمانه آرد یک ونیم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک چای خوری کشمش نصف پیمونه تخم مرغ یک عدد پودر هل یک قاشق چ .روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ باشکر ووانیل با هم زن میزنم تا کشدارو کرم رنگ شود بعد روغن وهل و زعفران اضافه میکنیم چند دقیقه هم میزنیم درآخر هم آردو بکینگ پودرکه یک بار الک کردیم و اضافه میکنم مخلوط میکنیم تا خمیر لطیفی بدست آید اگر بدست چسبید کمی آرداضافه کنید ددوسه دقیقه ورز دهید اندازه گردو بر دارید درتابه کاغذ روغنی پهن کنید ده دقیقه بزارید گرم شود بعد کلوچه ها را به مدت ۲۰دقیقه بپزید نوش جان😋😊 @mivhe71