#شیرینی_رویال_بادام شیرینی رویال بادام مواد لازم : آرد سفید : 300 گرم پودر بادام : 50 گرم پودر هل : 1/2 ق چ شکر آسیاب شده : 100 گرم روغن جامد قنادی : 125 گرم بادام با پوست تفت داده شده کمی برای تزئین طرز تهیه : ابتدا روغن جامد و پودر شکر را چند دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا پوک و سفید رنگ شود. سپس پودر بادام و پودر هل رو اضافه و مخلوط میکنیم. آرد را کم کم افزوده و با لیسک مخلوط می کنیم، مواد را با دست ورز داده تا خمیر نرمی بدست آید. حالا خمیر را داخل نايلون گذاشته یک ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم. با کمک دو تا نايلون و وردنه خمیر را باز میکنیم و با کاتز دلخواه قالب می‌زنیم. روی هر کدام از شیرینی ها یک عدد بادام که از قبل تفت داده بودیم قرار می‌دهیم. شیرینی ها رو در سینی فر با کاغذ روغنی ميچينيم. سپس سيني را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار می‌دهیم. در صورت تمایل میتونین روی شیرینی ها رو با شکلات آب شده طرح بیندازید. @mivhe71