#ماست_قالبی اول از همه دو قاشق پودر ژلاتین رو با یک سوم لیوان آب بن ماری کردم و گذاشتم کنار تا به دمای محیط برسه و خنک بشه برا اندازه قالب من یک لیوان و نیم ماست پرچرب رو با دو حبه سیر رنده شده و مقداری نعناع خشک و کمی نمک خوب هم زدم و بعد ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه کردم و هم زدم و بعد ریختم تو قالب و برا دو ساعت گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره . وقتی سفت شد دور قالب رو با چاقو آزاد کردم برگردوندم تو بشقاب نکته : اصلا ژلاتین رو مزه ماست هیچ تاثیری نداره و حس نمیشه گل های رز هم با خیاره که با پوست کن برش زدم خیار رو و شکل گل رز پیچیدم @mivhe71

#ماست_قالبی ماست خامه ای یک کیلو پودر ژلاتین چهار ق غ خوری اب سرد نصف لیوان خیار به مقدار لازم پودر گل محمدی نصف ق غ خوری پودر گردو نصف لیوان نعنا و شبد خشک و نمک فلفل سیاه به مقدارلازم خیار و رنده کنید سایز رنده متوسط آب اضافیشو بگیرید و همه مواد و مخلوط کنید  پودر ژلاتین و داخل اب سرد بریزید و روی بخار کتری بنماری کنید تا کاملا صاف و شفاف بشه وقتی خنک شد داخل ماست و خیار بریزید و هم بزنید و داخل قالب مورد نظر بریزید  @mivhe71

#ماست_قالبی ماست خامه ای یک کیلو پودر ژلاتین چهار ق غ خوری اب سرد نصف لیوان خیار به مقدار لازم پودر گل محمدی نصف ق غ خوری پودر گردو نصف لیوان نعنا و شبد خشک و نمک فلفل سیاه به مقدارلازم خیار و رنده کنید سایز رنده متوسط آب اضافیشو بگیرید و همه مواد و مخلوط کنید  پودر ژلاتین و داخل اب سرد بریزید و روی بخار کتری بنماری کنید تا کاملا صاف و شفاف بشه وقتی خنک شد داخل ماست و خیار بریزید و هم بزنید و داخل قالب مورد نظر بریزید  @mivhe71

‍ ‍ #ماست_قالبی 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 اندازه قالب مورد نظرتون ،ماست بردارید،من از ماست پر چرب استفاده کردم،(حدود یک لیوان و نصف)خوب با قاشق هم زدم تا یکدست بشه،یک حبه سیر رنده شده با کمی دلال یا دلار یا درار(که مخلوطی از سبزی های معطر شمالیه،که با گوجه سبز، سیب ترش و خیار و ماست میخورن واقعا خوشمزه میشه😋😋) مخلوط کردم 2ق غ پودر ژلاتین و با نصف فنجون آب بن ماری کردم، خنک که شد با ماست که اونم نیم ساعت تو محیط آشپزخونه گذاشته بودم مخلوط کردم،تو قالب ریختم و گذاشتم یخچال،یک ساعته بست و خيلى راحت بدون نیاز به آبجوش در اومد،👍 اصلا طعم ژلاتین توش دیده نمیشه👌😋😋😋😋روشم با خیار و برگ ریحون تزیین کردم👍 🍥#تزيين_ماست_قالبي به کدبانوها فروارد کن❤️ 🍓یه عالمه تزیین غذا 🍓👇 @mivhe71

#ماست_قالبی 🔷مواد لازم 🔹ماست یک ونیم لیوان 🔹سیر دو حبه کوچک 🔹نمک و نعنا ی خشک یا هر سبزی معطری که دوست دارین 🔹پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری سر صاف. ♨️طرز تهیه ابتدا پودر ژلاتین رو روی یک سوم لیوان آب سرد میپاشیم بعد از اینکه حالت اسفنجی گرفت به روش بن ماری حل کرده و کنار میذاریم تا خنک بشه بعد از اون ماست پر چرب و نمک و نعنا و سیر رنده شده رو با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم بعد ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و داخل قالب ریخته و در یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره.پیشنهاد میکنم حتما درست کنید،چون نمای زیبایی به سفره تون میده نوش جان 🍔 @mivhe71

#ماست_قالبی 🔷مواد لازم 🔹ماست یک ونیم لیوان 🔹سیر دو حبه کوچک 🔹نمک و نعنا ی خشک یا هر سبزی معطری که دوست دارین 🔹پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری سر صاف. ♨️طرز تهیه ابتدا پودر ژلاتین رو روی یک سوم لیوان آب سرد میپاشیم بعد از اینکه حالت اسفنجی گرفت به روش بن ماری حل کرده و کنار میذاریم تا خنک بشه بعد از اون ماست پر چرب و نمک و نعنا و سیر رنده شده رو با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم بعد ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و داخل قالب ریخته و در یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره.پیشنهاد میکنم حتما درست کنید،چون نمای زیبایی به سفره تون میده نوش جان 🍔 @mivhe71

‍ ‍ #ماست_قالبی 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 اندازه قالب مورد نظرتون ،ماست بردارید،من از ماست پر چرب استفاده کردم،(حدود یک لیوان و نصف)خوب با قاشق هم زدم تا یکدست بشه،یک حبه سیر رنده شده با کمی دلال یا دلار یا درار(که مخلوطی از سبزی های معطر شمالیه،که با گوجه سبز، سیب ترش و خیار و ماست میخورن واقعا خوشمزه میشه😋😋) مخلوط کردم 2ق غ پودر ژلاتین و با نصف فنجون آب بن ماری کردم، خنک که شد با ماست که اونم نیم ساعت تو محیط آشپزخونه گذاشته بودم مخلوط کردم،تو قالب ریختم و گذاشتم یخچال،یک ساعته بست و خيلى راحت بدون نیاز به آبجوش در اومد،👍 اصلا طعم ژلاتین توش دیده نمیشه👌😋😋😋😋روشم با خیار و برگ ریحون تزیین کردم👍 @mivhe71

‍ ‍ #ماست_قالبی 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 اندازه قالب مورد نظرتون ،ماست بردارید،من از ماست پر چرب استفاده کردم،(حدود یک لیوان و نصف)خوب با قاشق هم زدم تا یکدست بشه،یک حبه سیر رنده شده با کمی دلال یا دلار یا درار(که مخلوطی از سبزی های معطر شمالیه،که با گوجه سبز، سیب ترش و خیار و ماست میخورن واقعا خوشمزه میشه😋😋) مخلوط کردم 2ق غ پودر ژلاتین و با نصف فنجون آب بن ماری کردم، خنک که شد با ماست که اونم نیم ساعت تو محیط آشپزخونه گذاشته بودم مخلوط کردم،تو قالب ریختم و گذاشتم یخچال،یک ساعته بست و خيلى راحت بدون نیاز به آبجوش در اومد،👍 اصلا طعم ژلاتین توش دیده نمیشه👌😋😋😋😋روشم با خیار و برگ ریحون تزیین کردم👍 @mivhe71

⚜#ماست_قالبی ⚜ایده بگیرید

#تزیین_ماست #ایده #ماست_قالبی .

#تزیین_ماست #ایده #ماست_قالبی .