میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#ماست_و_خيار_رولتي
طرز تهیه:
خیار۳: عدد
ماست چکیده: ۶ قاش ق غذا خوری
نعنا خشک : به مقدار لازم
پودر گل محمدی: به مقدار لازم
شوید: به مقدار لازم
کشمش : (اختیاری )به مقدار لازم
ابتدا خیار ها را پوست گرفته و به وسیله پوست کن آنها را به صورت لایه های نازک درآورید.
سه لایه خیار را روی هم گذاشته و روی آن را با یک قاشق ماست چکیده سفت بپوشانید .
روی ماست پونه ، شوید ،گل محمدی و نمک بپاشید .
دو لایه خیار روی ماست گذاشته و به آرامی آن را رول کنید
در صورت تمایل دو عدد کشمش روی رول قرار دهید یا با ماست چکیده به وسیله قیف و ماسوره تزیین کنید
روی رولت های ماست و خیار را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا زمان سرو خیار ها پژمرده نشوند
@mivhe71
#ماست_و_خيار_رولتي
طرز تهیه:
خیار۳: عدد
ماست چکیده: ۶ قاش ق غذا خوری
نعنا خشک : به مقدار لازم
پودر گل محمدی: به مقدار لازم
شوید: به مقدار لازم
کشمش : (اختیاری )به مقدار لازم
ابتدا خیار ها را پوست گرفته و به وسیله پوست کن آنها را به صورت لایه های نازک درآورید.
سه لایه خیار را روی هم گذاشته و روی آن را با یک قاشق ماست چکیده سفت بپوشانید .
روی ماست پونه ، شوید ،گل محمدی و نمک بپاشید .
دو لایه خیار روی ماست گذاشته و به آرامی آن را رول کنید
در صورت تمایل دو عدد کشمش روی رول قرار دهید یا با ماست چکیده به وسیله قیف و ماسوره تزیین کنید
روی رولت های ماست و خیار را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا زمان سرو خیار ها پژمرده نشوند
@mivhe71