#مرغ_پنیری
سینه یا فیله مرغ
پنیر پیتزا
نمک،فلفل سیاه و قرمز، آویشن، پودر سیر، روغن زیتون به میزان دلخواه
سس سالسا
زیتون حلقه ای
گوجه گیلاسی
سینه یا فیله های مرغ رو بهش نمک، فلفل سیاه وقرمز، آویشن، پودر سیر وروغن زیتون بزنین وحسابی با دست ماساژ بدین تا به خورد مرغ بره،اگه از سینه ی مرغ استفاده میکنید از وسط به دو نیمکنید تا نازکتر بشه روی مرغ رو سلفون بکشید وچندساعتی بزارین تویخچال تا مزه دار بشه
بعد از استراحت داخل ظرفی که میشه داخل فر گذاشت بچینید و بفرستین داخل فر تا خوب بپزه اگه نیاز به روغن زیتون داشت میتونین کمی اضافه کنید یا اینکه روشو با فویل آلومینیومی بپوشونین در این صورت روی فویل چنتا سوراخ ایجاد کنید
وقتی سینه یا فیله پخته شد از فر خارج کنید روش سس سالسا بریزین بعد با پنیر پیتزا روشو بپوشونید و بعد سوسیس یا پپرونی یا ژامبون بچینید و بعد گوجه گیلاسی و زیتون حلقه ای وکمی پیازچه
و مجدد داخل فر بفرستین تا پنیرها آب بشن
@mivhe71
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_پنیری
سینه ی مرغ ۴ عدد
رب گوجه دو قاشق
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن زیتون ۴ قاشق
پنیر موتزارلای تازه ۳۰۰ گرم
گوجه ۲ عدد
ریحان ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای دو عدد
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
سس سویا یک قاشق
جعفری خرد شده یک قاشق
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
ابتدا در سینه های مرغ با چاقو شیار ایجاد کرده و مخلوط پاپریکا و رب گوجه و روغن زیتون را به آنها اضافه کرده سپس برش های موتزارلا و گوجه و ریحان را در بین برشهای مرغ قرار داده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید.
پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را به همراه نمک و فلفل و پودر سیر تفت داده و در انتها یک قاشق سس سویا و جعفری و ریحان اضافه کنید و به همراه مرغ ها نوش جان کنید.
پ.ن : سبزیجات این غذا رو به سلیقه ی خودتان می توانید تغییر دهید.