‍ #پنکیک_هندوانه_ایی # مواد لازم : پن کیک: یک و یک چهارم پیمانه شیر به دمای محیط برسد_یک و یک چهارم پیمانه آرد سفید_نصف قاشق غذاخوری کره در دمای محیط_یک دوم قاشق چای خوری نمک_یک قاشق غذاخوری شکر_یک عدد تخم مرغ_یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر مراحل:آرد و بکینگ پودر را الک کرده به شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید نیازی به همزن برقی نیست با همزن دستی هم میتونید هم بزنید.در این حین شکر رو اضافه کنید وباز هم بزنید و یکدست کنید ودر نهایت تخم وکره و نمک و تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد یک دست شن. حالا دو ظرف مناسب و هم اندازه رو انتخاب کنید به نسبت هم توشون مواد بریزید یکیشو با نصف قاشق چای خوری رنگ خوراکی قرمز و دیگری با همین نسبت رنگ خوراکی سبز بزنید . حالا درون تابه ی گرم شعله حتما کم باشه با ملاقه یک ملاقه از مواد سبز رو بریزید و با قاشق کوچکتر از ملاقه از مواد قرمز روی مواد سبز بریزید به طوریکه فقط وسط رو احاطه کنه و اجازه بدید با شعله ی خیلی کم سرخ شه وقتی حباب زد پنکیک رو برگردونید که اون سمتم یکم سرخ شه.دقت کنید وقتی حباب زد بیشتر نذارید بمونه چون رنگش تغییر میکنه.بعد از پخت.وقتی یکم سرد شدن از وسط با چاقو نصف کنید به شکل هندوانه و روی هر کدوم یکم عسل بزنید و بعد با چیپس شکلاتی تزیین کنید به عنوان هسته ‍ 🆔 @mivhe71