#کاپ_کیک_کشمشی
👩🍳👩🍳
مواد لازم:
آرد 1 لیوان
شکر نصف لیوان
شیریا ماست نصف لیوان
کره 125گرم
کشمش پلویی مقدارلازم
تخم مرغ 2 عدد
بیکینگ پودر 1قاشق مربا خوری
وانیل کمی
طرز_تهیه:
ابتدا کره (به دمای محیط رسیده) وانیل وشکرو با همزن زدم باهم مخلوط ویه حالته کرمی رنگ روشن بشه بعد یه دونه تخم مرغو اضافه کردم چن ثانیه زدم بعد تخم مرغ دوم هم اضافه کردم وباز هم زدم تا کاملا مواد یعه دس ورون بشن بعدماست رو اضافه کردم وهم زدم در حد مخلوط شدن بعد اردو بیگنکپودر از قبل سه بعر الک کرده بودمو اضافه کردم در دو مرحله با لیسک هم زدم در حد مخلوط شدن بعد کشمشو با کمی آرد مخلوط کردم وبه مواد کاپ کیکمون اضافه کردم بازم در حد مخلوط شدن هم زدم ودر کپسولهای کاپ کیک ریختم ودر فر از قبل گرم شده روی درجه180به مدت20دقیقه بعدآماده سرو وتزیین میشه.
@mivhe71