#کرامبل_بار_توت_فرنگی🌹🍃 یک برش از این دسر توت فرنگی🍓 به همراه یک اسکپ بستنی، میتونه بهترین گزینه برای یک عصرونه دورهمی باشه.👌🏼 جذاب ترین، شیک ترین، خوشمزه ترین و‌ راحت ترین و بی دردسر ترین دسری‌ که با توت فرنگی میتونی درستش کنی.😍 اول از همه بگم به جای توت‌فرنگی میتونی: آلبالو، گیلاس، انبه و انواع بری هارو استفاده کنید.❤️ مواد لازم 👇👇👇 آرد دو لیوان شکر سه چهارم لیوان فرانسوی نمک نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری وانیل یک قاشق چای خوری کره سرد فریزری ۱۵۰گرم سرکه سیب یا سرکه سفید یک قاشق غذا خوری اگه سرکه ندارید جاش یک‌قاشق غذا خوری اب سرد بریز. زرده تخم مرغ دو‌عدد مواد لازم 👇👇👇 توت فرنگی خرد شده یک و نیم لیوان. (من دو لیوان زدم، حتی یک لیوان هم بزنید کافیه.مقدار توت فرنگیش سلیقه ایه.) پوست لیمو یک قاشق چای خوری نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری سر پر شکر شش قاشق غذا خوری سر پر مقدار کل مواد رو میتونید نصف‌کنید. مواد توت فرنگی هارو بریزید داخلش و‌هم بزنید نیم‌ساعت بذارید کنار تا نرم ‌بشن. برای درست کردن خمیر: اول مواد خشک رو باهم مخلوط‌کنید، بعد داخل مواد خشک کره ای که از فریزر دراوردید رنده بزنید. من چون میخواستم فیلم‌بگیرم‌توی‌یک‌ظرف‌ دیگه رنده کردم ولی شما داخل کاسه رنده کنید. بعد با کمک چنگال کره و مواد خشک رو اول کمی مخلوط کنید بعد با سر انگشتاتون به صورت خرده شن در بیارید. بعد سرکه و زرده تخم‌مرغ‌اضافه‌ کنید، مجدد با چنگال هم‌بزنید و بعد با سر انگشت دوباره به خورد مواد بدید. سرعت عملتون زیاد باشه که کره آب نشه. بعد یکم بیشتر از نصف‌مواد کف قالب بریزید و فشرده کنید. توت فرنگی ها رو روش بریزید و باقی مواد کرامبل رو روش بپاشید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه بمونه تا سطحش طلایی بشه. برای فر برقی دمای ۱۶۰ درجه تستر دمای ۱۶۰ درجه حرارت فقط از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه نیازی به قالب نداره داخل ظرف پیرکس هم‌ میتونید درست کنید. فقط کف ظرف رو حتما چرب کنید. سایز این قالب قطر ۲۴ بود. نوش جان👌 #دسر @mivhe71