#_پنکیک_بیسکویتی_خامه_ای موادلازم😍😍😍😍 1 بسته بیسکویت شکلاتی کرمدار(ترجیحاً اوریو) 85 میلی لیتر شیر شکلات 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 عدد تخم مرغ برای وسط کیک: خامه قنادی یا انواع مارمالاد یا کرم شکلات یا کره بادام زمینی و... ✍طرزتهیه: ابتدا کرم وسط بیسکویت رو جدا کنید. بیسکویت ها را بریزید در غذا ساز ویا زیپ پلاست وخوب بزنید تا حالت پودری پیدا کند وبعد در یک کاسه تخم مرغ را بریزید و با همزن دستی خوب بزنید و پودر بیسکویت را بهمراه شیر شکلات و بیکینگ پودر اضافه وباز هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود تابه نچسب را بزارید روی حرارت تا داغ شود (احتیاج به چرب کردن نیست) و موقع ریختن مایه کیک حرارت راکم کنید و از مایه یک ملاقه بریزید ووقتی روی کیک حباب زد کیک را برگردونید تا اون طرف کیک هم باحرارت کم پخته شود. بعد پخت وسرد شدن کیک میتونید به دلخواه وسط کیک خامه فرم گرفته ویا مربا یا مارمالاد ویا انواع کرم ها و... بزارید و در کنار یک نوشیدنی دلچسب نوش جان کنید. @mivhe71