مواد لازم جهت تهیه ی کوکوی مرغ برای ۵ الی ۷ نفر: _سینه ی مرغ ۷۰۰ گرم _سیر دو حبه (می تونید از پودر سیر هم استفاده کنید ) _تخم مرغ دو عدد _خامه ۱۵۰ گرم _آرد ۱۵۰ گرم _شوید یا جعفری خرد شده ۵۰ گرم _نمک و فلفل برای تهیه ی این غذا تنها کافی است مواد رو با هم کاملا مخلوط کرده و به شکل شامی در دستتون فرم بدید ، سرخ کنید اگر دوست داشتید می تونید سبزیجات دلخواه مثل هویج ، فلفل دلمه ای و یا سبزیحات معطر مثل آویشن یا ریحون رو هم به مواد اولیه اضافه کنید 😉 پ.ن :سینه ی مرغ ها رو حتما خیلی ریز خرد کنید در نتیجه خیالتون راحت حتما میپزه اما اگر خیلی نگران هستید می تونید مرغ رو چرخ کنید و به مواد اضافه کنید . پ.ن : آرد ها رو کم کم به مواد اضافه کنید @mivhe71

تزیین تهدیک با نون لواش

تهدیک با ماکارونی فرمی

من برای این لواشک ازمخلوط آلوسیاه ،سیب،وزردالو استفاده کردم که همشون ارگانیک ومحصول باغچه خودمون هستند.اول همه میوه هارو خوب شستم وداخل قابلمه ریختم دولیوان آب اضاف کردم وگذاشتم تامیوه ها له بشن.بعد ازصافی بزرگ رد کردم تا پوست و هسته میوه جدا بشه وقتی خنک شد توی سینی های بزرگ سلفون کشیدم و مایع لواشکم رو روی سلفوت به قطر نیم سانت پهن کردم ودو روز جلوی آفتاب گذاشتم وبعد با کاتر برش زدم .. @mivhe71

تزیین صبحانه

#سیب_زمینی_کرانچی سیب زمینی 500g پنیر پیتزا یک پیمانه نشاسه ذرت تا حدی که مواد به دست نچسبه (4تا 5قاشق غدا خوری) ادویه جات به مقدار لازم (نمک ،فلفل ،اویشن ،کمی پودر سیر ،پاپریکا) جعفری یا پیازچه خورد شده ۲ قاشق غدا خوری سیب زمینی هارو آب پز و میکوبیم (یا از صافی رد کنید) بعد پنیر پیتزا ،نشاسته ذرت ،ادویه جات و سبزی را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب ورز میدیم بعد داخل کیسه فریزر میریزیم و با وردنه صاف میکنیم داخل یخچال میزاریم به مدت ۳۰دقیقه بعد برش های نواری میدیم و داخل روغن خیلی داغ سرخ میکنیم @mivhe71