تزیین ماست و خیار

سالاد کاب روسی 🥗 3_4 عدد تخم مرغ آب پز شده 200_300 گرم ژامبون(کالباس)گوشت یا مرغ 1 فلفل دلمه قرمز 1 لیوان ذرت کنسروی 1_2 عدد خیار یا خیار شور 2 _3 عدد پیازچه 3 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده سس مایونز به میزان لازم نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه تمام مواد اولیه سالاد را به صورت نگینی یک اندازه خرد کنید ،و در همه آنها را در یک کاسه برزگ بریزید نمک،فلفل و سس مایونز بزنید و با هم مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوندیا مواد را در یک دیس بصورت ردیفی کنار هم بچینید و سس را بصورت جدا سرو کنید،قبل از سرو چند دقیقه در یخچال استراحت دهید تا سالادتون طعم بهتری داشته باشد @mivhe71

😍🤗 #رولت_کالباس 🌯 😋 🔸سه عدد تخم مرغ سه قاشق ماست سه قاشق شیر سه قاشق ارد کمی نمک هم میزنیم توی تابه چرب شده کمی از مایع میریزیم ومثل پنکیک سرخ میکنیم مواد داخلشم خیارشو ریز وجعفری ریز شده وکالباس وسس مایونز مایونزه میمالیم همه جای نون بعد خیارشور جعفری وبعد ورقه های کالباس میچینیم روش و رول میکنیم میزاریم یه ساعت یخچال خودشو بگیره بعد برش میزنیم 🎀 @mivhe71

😍🤗 #سالاد_يونانى 🥗 😋 ▫️كاهو پيچ ▫️خيار ▫️گوجه ▫️زيتون ▫️پودر سير ▫️فلفل ▫️پياز ▫️سركه بالزاميك ▫️روغن زيتون بي بو ▫️پنير فتا 🔸براي اين سالاد بايد همه مواد رو درشت خرد كنيد،كاهوها رو كه خرد كرديد پياز (خيلي كم)و گوجه و خيار هم حلقه اي خرد ميكنيد روغن زيتون و فلفل و پودر سير(خيلي كم)وسركه بالزاميك رو اضافه ميكنيد خوب مخلوط ميكنيد داخل ظرف ميريزين روي سالاد چندتا زيتون اضافه ميكنيد (اصل اين سالاد با زيتون سياه هست اما چون زيتون سياه خوب خيلي كم پيدا ميشه ميتونين از زيتون سبز بي هسته هم استفاده كنيد)و پنير رو هم مربع مربع خرد كنيد بهش اضافه كنيد اين سالاد نمك لازم نداره چون پنيرِ توش نمك سالاد رو فراهم ميكنه 🎀 @mivhe71

😍🤗 #کراکت_سیب_زمینی 🥔 😋 🔸چهار تا سیب زمینی رو پختم رنده ریز زدم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم و خوب ورز دادم که یکدست بشه. برای داخلش از هر موادی میتونید استفاده کنید. من از سینه مرغ آبپز و قارچ وفلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم. شما میتونید فقط پنیر پیتزا بذارید. کمی از سیب زمینی برمیداریم تو دستمون باز میکنیم از مواد میانی میذاریم و گردش میکنیم. بعد تو سه تا کاسه آرد و تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری آماده میکنیم و توپکها رو اول تو آرد بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری میزنیم و تو روغن فراوون و با حرارت ملایم سرخش میکنیم 🎀 @mivhe7q

دیزاین صبحانه