#کیک_صبحانه
مواد لازم :
آرد : دو و نیم لیوان
تخم مرغ : سه عدد
شکر : یک لیوان
شیر : یک لیوان
روغن : دو سوم لیوان
بیکینگ پودر : دو قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
نمک : یک سوم قاشق چایخوری
طرز تهیه :
فر رو روی صد و هشتاد درجه روشن کنید .
آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کنید و کنار بزارید .
تخم مرغ ها و شکر رو با همزن خوب بزنید تا حجمش دو برابر بشه و کرمی رنگ بشه .
شیر و روغن و وانیل رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
آرد رو کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا مایع یکدست بشه.
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و آرد بپاشید و بر عکس بزارید تا اضافه های آرد بریزه .
مواد رو داخل قالب بریزید و چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت بسته به شناختی که از فرتون دارید اجازه بدید کیک بپزه . عطر کیک که توی خونه بپیچه
@shirini71
😍🤗
#کوکتل_هلو🍑
🍑مواد لازم:
۲ پیمانه آب- ۳ عدد چای سبز کیسه ای - ۴ عدد هلوی درشت - آب ۱ عدد لیموترش- ۴ پیمانه نوشیدنی زنجبیلی- عسل- برگ ریحان یا نعناع
🥣طرز تهیه:
چای را در آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید. سپس کنار بگذارید تا سرد شود.
هلوها را پوست کنده و درون مخلوط کن بریزید. هم بزنید تا کاملا پوره شود. سپس آن را از صافی عبور دهید.
چای، پوره هلو و نوشیدنی زنجبیلی را با هم مخلوط کنید. عسل را افزوده و هم بزنید. نوشیدنی را با برگ های نعناع یا ریحان تزئین و سرو کنید
🎀 @mivhe71
#كتلت_سويا
حدود يه ليوان سويا رو چند ساعتي خيس كنيد و بعد ابكشي كنيد و با غذا ساز يا چرخ گوشت چرخش كنيد وبعد بهش يدونه سيب زميني درشت و يدونه پياز رنده شده و ابگيري شده اضافه كنيدحالا ٢الي٣تا تخم مرغ و چند قاشق ارد سوخاري و ٢قاشق سبزي معطر و نمك و فلفل و ادويه دلخواه اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بعد با حرارت كم سرخ كنيد
@mivhe71