😍🤗
#کوکتل_هلو🍑
🍑مواد لازم:
۲ پیمانه آب- ۳ عدد چای سبز کیسه ای - ۴ عدد هلوی درشت - آب ۱ عدد لیموترش- ۴ پیمانه نوشیدنی زنجبیلی- عسل- برگ ریحان یا نعناع
🥣طرز تهیه:
چای را در آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید. سپس کنار بگذارید تا سرد شود.
هلوها را پوست کنده و درون مخلوط کن بریزید. هم بزنید تا کاملا پوره شود. سپس آن را از صافی عبور دهید.
چای، پوره هلو و نوشیدنی زنجبیلی را با هم مخلوط کنید. عسل را افزوده و هم بزنید. نوشیدنی را با برگ های نعناع یا ریحان تزئین و سرو کنید
🎀 @mivhe71
#كتلت_سويا
حدود يه ليوان سويا رو چند ساعتي خيس كنيد و بعد ابكشي كنيد و با غذا ساز يا چرخ گوشت چرخش كنيد وبعد بهش يدونه سيب زميني درشت و يدونه پياز رنده شده و ابگيري شده اضافه كنيدحالا ٢الي٣تا تخم مرغ و چند قاشق ارد سوخاري و ٢قاشق سبزي معطر و نمك و فلفل و ادويه دلخواه اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بعد با حرارت كم سرخ كنيد
@mivhe71
😍🤗
#کیک_چوبی 🍡🍢
🍡کیک اسفنجی را کامل خورد میکنید و بعد با خامه مخصوص شیرینی داخل میکسر کاملا مخلوط میکنید تا حدی که کیک حالت خمیری پیدا کند .بعد با کمک دست با اسکوپ توپ درست میکنید و میتونید بزارید فیریزر تا زودتر ببنده بعد چوبها را در شکلات سفید فرو برده و داخل توپک ها فرو میکنید.بعد توپک ها را داخل شکلات سفید و قهوه ایی میکنید و روشا هرجور که دوس دارید تزیین میکنید
🎀 @mivhe71
😍🤗
#دسر_یخی_آلبالو 🍧 😋
▫️کرم شانتی، 2 پاکت (هر بسته 75 گرم است)
▫️شیر سرد، 2 لیوان
▫️ژله آلبالو، 1 بسته
▫️آب داغ، 1 لیوان
▫️آلبالو، 1 لیوان
▫️بیسکوئیت بورچاک، 1 بسته (130 گرمی)
▫️شکلات چیپسی، 1 استکان
🔸ابتدا ژله را آماده کنید. پودر ژله را با آب داغ مخلوط کنید تا حل شود، سپس کنار بگذارید تا خنک شود. هسته آلبالو ها را گفته و داخل مخلوط کن بریزید و پوره کنید.
شیر سرد را با پودر کرم شانتی مخلوط کرده و با همزن هم بزنید تا فرم بگیرد. بیسکوئیتهایی را که با دست خرد کرده اید به همراه پوره آلبالو، شکلات چیپسی و ژله ی سرد شده را اضافه کنید و همه را مخلوط کنید.
مخلوط را داخل قالبهای کوچک سیلیکونی بریزید. از قالب فلزی نیز می توانید استفاده کنید اما فراموش نکنید که کف قالب حتما سلفون بکشید. دسر به مدت 4 تا 5 ساعت در فریزر بگذارید سپس سرو کنید
🎀 @mivhe71