#ماست_موسيرچكيده_خانگی برای دو کیلو ماست چکیده ی سفت پنج کیلو شیر پرچرب از لبنیاتی ها تهیه کنید و ماست معمولی درست کنید من بعد از درست کردن ماست اونو تو یخچال گذاشتم و فرداش داخل یه پارچه ی نخی سفید و تمیز ریختم که سه طرفش بسته بود بعد از جایی به حالت آویزان گذاشتم تا آبش حسابی خارج شه حدود یک روز لازمه میتونید خودتون غلظتش رو چک کنید هر وقت مناسب بود بردارید بعد از این مرحله موسیر های خشکی که داشتم و از قبل خیس کرده بودم رو خرد کردم و داخل ماست ریختم با کمی نمک و گذاشتم یخچال تا خوب طعم بگیره درش رو هم حتما بزارید بعد هم میل بفرمایید @mivhe71

🏴مداحی ویژه : 🕯🏴#شهادت امام حسن مجتبی(ع) 🔶#آرزوهای_شیعه_دربقیع👆👆 🌷آخر یه روز،شیعه برات حرم میسازه 🎤 نوجوان مهدی میرزایی

#ایده خوشمزه 😋🍫 شکلات رو با حرارت غیر مستقیم ذوب کنید یک ورق روغنی روی سینی بزارید و قالب شیرینی نخودی رو روی ورق بذارید و شکلات اب شده رو داخل قالب ها بریزید وقتی سفت شد قالب رو جدا بشه

اینم یه مدل سرو جذاب سالاد مرغ و پیازچه میتونین از بادنجون دلمه ای نیم پز شده هم استفاده کنین مواد لازم سالاد: سینه مرغ پخته ۱ عدد خیار ۱ عدد کدو خورشتی ۱ عدد کوچک گوجه ۱ عدد درشت زیتون ۱ لیوان بی هسته پیازچه ۱ لیوان مواد سس: مایونز کم چرب یا جایگزینش ماست خامه ای ۳ قاشق ماست کم چرب شیرین ۳ قاشق آبلیمو ۱ ق غ نمک و فلفل

🧋نوشیدنی سان رایز🍋 🥣مواد لازم نمک 1 قاشق مرباخوري پرتقال 1 عدد آب زغال اخته 200 سی سی آب آلبالو 200 سی سی آب انار 200 سی سی یخ به مقدار لازم 1.ابتدا پرتقال را اسلایس کرده و در انتهای لیوان قرار دهید. با کمک ابزاری برش های پرتقال را کمی فشار دهید تا آب پرتقال کمی خارج شود. 2.یخ را با یک سوم از میزان همه ی آب میوه هایی که به آن اشاره شد در میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید. 3.یخ ها را روی پرتقال ها بریزید. 4.حالا هر کدام از آب میوه های باقی مانده را به آرامی و از کناره لیوان به مخلوط اضافه کنید. برای تزئین می توانید از برش های پرتقال و دانه های انار استفاده کنید. در صورتی که تمایل دارد از نمک استفاده کنید می توانید آن را یکی از آب میوه ها اضافه کرده و استفاده کنید. @mivhe71

‍ #دسر_زعفرانی #دسر_لیوانی مواد لازم برای شش نفر خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکر نصف پیمانه شیر ۲ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ آب ۱/۳ پیمانه وانیل ۱ ق چ زعفران دم کرده و گلاب به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا شیر و شکر را جوشانده سپس زعفران و گلاب و وانیل و پودر ژلاتینی که با ۱/۳ آب حل شده و بن ماری کردید را به مواد اضافه کنید کمی که جوشید خاموش میکنیم . میزاریم خنک بشه حالا خامه رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم فقط باید موادتون خنک شده باشه وگرنه خامه میبره ؛ در ظرف مورد نظر میریزیم و چند ساعت داخل یخچال میمونه تا خودشو که گرفت تزیین کنید . دسر بسیار خوشمزه ای هست 😋 حتما امتحانش کنید 😉 zahra.5071 @mivhe71