کوکوی دلبر کوکوی عدسه😍
یک لیوان عدس رو بپزید و پوره کنید
دوتا سیب زمینی رو رنده کنید خام باشه بهتره.
یک پیاز و یک هویجم رنده کنید با یک تخم مرغ و نمک و زردچوبه و سماق و اویشن و یک ق ارد سفیدمخلوط کنید و ورز بدید نیم ساعت استراحت بدید و سرخ کنید.اب پیازم بگیرید محشره و طعم عالی.
@mivhe71
#کیک_زبرا
مواد لازم:
ارد دو لیوان دسته دار
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
برای هایلات کیک زبرا
ظرف اول دو ق غ ارد
ظرف دوم یک ق ارد +یک ق غ پودر کاکایو
ظرف سوم دو ق غ پودر کاکائو
طرز تهیه:
برای پختن تو تابه دو طرفه حتما دو لایه کاغذ روغنی بزارید با شعله پخش روی حرارت کم
برای فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰دقیقه
برای فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۳۰
زمان پخت با توجه به حرارت و اندازه فر ،قابلمه تقریبی هست ،پس حتما با خلال دندون تست کنید
موادتون شل نباشه که شکلش خراب میشه
@mivhe71
#كافه_گلاسه 🍸🍫
برای هر لیوان من حدودا سه تا اسکوپ بستنی ریختم دوتا وانیلی ویه اسکوپ بستنی قهوه تا طعم بهتری بده
اسکوپها رو داخل لیوان بریزید .
دو قاشق مرباخوری نسکافه رو با کمی شیر گرم وشکر مخلوط کنید وبزارید خنک بشه بعد بین دوتا لیوان تقسیم کنید ودر آخر روی هر دو لیوان شیر سرد بریزید وروی لیوان کمی پودر نسکافه یا قهوه ترک یا پودر کاکائو هر کدوم که دوس داشتید.
من باسس شکلات کمی روی بستنی ها ولیوان ریختم که قیافه اش هوس انگیز تر بشه ،چندتا دونه کرن فلکس شکلاتی هم روش دادم.
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#کیک_ولنتاین_تابه_ای
#کیک_تابه_ای
#کیک_بدون_فر
✅مواد لازم🖊🖊
تخم مرغ دو عدد اگه کوچک هست سه تا
ارد دو لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن یک لیوان
بیگینک پودر دو ق م سرخالی
وانیل نصف ق چ
رنگ ژله ای قرمز
✅ابتدا تخم مرغ ،شکر،وانیل پنج دقیقه با همزن دستی بزنید،تا از لختگی در بیاد ،حجیم بشه ،بعد روغن شیر اضافه کنید یک دقیقه بزنید،بعدارد بیکینگ پودر طی دو مرحله الک کنید دورانی هم بزنید زیاد هم نزنید در حد مخلوط شدن
✅کمی رنگ قرمز بریزید هم بزنید تا به رنگ صورتی در بیاد
از مواد کیک چهار تا پنج ق بردارید،رنگ قرمز اضافه کنید هم بزنید ،قالب قلب توی مواد بزنید بعد روی مواد کیک بزنید تا شکل قلب نمایان بشه ،باقیمانده مواد توی قیف بریزید سطح قلبها پرکنید ،در اخر با خلال دندون به قلبها فرم بدید
✅روی حرارت ملایم شعله پخش کن بزارید تابه بزارید،نوارهای در تابه بردارید ،اگه تابه معمولی هست ،دمکنی بزارید
بمدت بیست تا سی دقیقه میپزه بعد با خلال دندون چک کنید
✅اگه توی فر میپزید ممکنه کمی تغییر رنگ بده ،روی کیک کمی طلایی بشه ،توی فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
توی فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰درجه بمدت ۳۰ تا ۳۵ درجه ،در حین پخت به کیک سر بزنید ،زمان پخت با توجه به اندازه فر تقریبی هست 😍😍
_fereshteh.n_
@mivhe71