سالاد

#سالاد_پاستا ‌ مواد لازم: پاستا : نصف بسته لوبیا چیتی، نخودفرنگی و ذرت : به میزان دلخواه جعفری : ۴ ق غ ‌ مواد لازم برای سس: ماست همزده : ۶ ق غ سس يوناني : ۳ ق غ سس فلفل هالوپینو : ۱ ق غ روغن زیتون : ۲ ق غ آب نصف لیموی تازه شوید خشک : ۱ ق م نمک و آویشن سیر : ۱ حبه ‌ طرز تهیه: ۱.لوبیا چیتی و نخودفرنگیو میپزیم و میذاریم کنار تا خنک بشن. ۲.از کنسرو ذرت هم برای سالادمون استفاده میکنیم. ۳.جعفریمونم خورد میکنیم و کنار میذاریم. ۴.همه مواد سس رو هم با هم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم. ۵.پاستامونو بعد از جوشوندن آبکش میکنیم روشو آب سرد میگیریم تا کاملا سرد بشه و اصلا گرما نداشته باشه. ۶.بعد از اینکه آبش رفت داخل کاسه میریزیم و لوبیا، نخود، ذرت و جعفریو همراه سس بهش اضافه میکنیم. ۷.خوب مخلوطشون میکنیم و داخل ظرف سرومون میریزیم و تزئینش میکنیم. ‎ @mivhe71

#محلبی_موز_و_توت_فرنگی_با_ژله شیر ۲لیوان شکر 3/4لیوان نشاسته ذرت ۲ ق موز یک عدد توت فرنگی ۶ عدد پودر ژله یک بسته ب دلخواه من از ژله بلوبری استفاده کردم ابتدا ژله رو طبق دستوری ک روی بسته نوشته آماده میکنیم داخل جام ریختم و بصورت کج گذاشتم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد میریم سراغ آماده کردنه محلبی ب این صورت: داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و و هم میزنیم. موز رو رنده میکنیم وتوت فرنگی هارو هم رنده میزنیم وبا مواد محلبی مخلوط کرده ودر آخر ۲۵ گرم کره اضافه میکنیم وهم میزنیم این از مواد محلبی ما ک آمادس بعد از اینکه خنک شد,داخل ظرف میریزیم روی ژله هامون میگذاریم داخل یخچال تا کامل ببنده @mivhe71