#نون_برنجى خوش عطر و خوش بافت بدون نیاز ب فر آرد برنج ۲۵۰ گرم یا ۱ و ۲/۳ لیوان تخم مرغ یک عدد زرده+نصف سفیده پودر قند ۷۰ گرم یا نصف لیوان گلاب ۲ ق غ مخلوط مساوی روغن جامد و روغن صاف ۱۲۵ گرم هل ۱ ق چ زعفران ۱ ق م دمکرده 🌿روغنها رو روی بخار کتری ذوب کنید و خنک که شد استفاده کنید خمير ٢٤ ساعت تو دماي محيط استراحت كنه شعله پخش کن حتما ۲۰ دقیقه از قبل گرم بشه با تابه معمولی دمکنی بزارید و برای تابه رژیمی واشر رو در بیارید مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه زیر شیرینی طلایی شد کافیه تا سرد نشده به شیرینیا دست نزنید چون شکننده هستن برای پخت فر طبقه وسط با دمای ۱۵۰ درجه فر گازی و ۱۴۰ درجه فر برقی به مدت ۱۵ دقیقه @shirini71

#پیتزا مواد پیتزا بنا به سلیقه اتون اضافه کنید با گوشت یا مرغ و... فقط بهتره همه ی مواد از قبل تفت داده باشه ماست ترجیحا سفت ۵ قاشق غذاخوری سس ۵ قاشق غ تخم مرغ دو عدد بکینگ پودر نصف ق م نمک مقداری آرد هم ۵ قاشق چون نوع ماست شما ممکنه متفاوت باشه شما همون پنج قاشق آرد و بزنید هم بزنید دگر غلظت مثل ویدیو ( مواد کیک کمی سفت تر) بود اکیه اگر نه یکم دیگه بزنید تا غلظتش اکی باشه در فر با دمای ١٩٠ به مدت بیست دقیقه

کاپ کیک یلدایی

#لوکوم_صورتی 👩‍🍳موادلازم‌ ⁦✔️⁩شیر 1 لیتر ⁦‌ ✔️⁩شکر 11 ق غ ⁦‌ ✔️⁩رنگ خوراکی نوک ق چ ‌ ✔️⁩ آرد سمولینا 10 ق غ ⁦‌ ✔️⁩کره 25 گرم⁦‌ ✔️⁩ پودر نارگیل 1 الی 1,5 پ ⁦ #طرز_تهیه شیر و شکر و رنگ خوراکی و آرد سمولینا و کره رو باهمزن مخلوط کنید روی حرارت ملایم بذارید مدام هم بزنید تا غلیظ شود پنج دقیقه کنار بذارید تا از حالت داغی بیافتد و گاهی اوقات هم هم بزنید و مقداری از موادتون بردارید گلوله کنید و در پودر نارگیل بغلتانید و وسطش رو با نوک انگشتتون فشار دهید و پودر پسته بپاشید و سرو کنید. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 👇🏻👇🏻 @mivhe71

#سالاد_اطریشی 👩‍🍳موادلازم لوبیا قرمز پخته:۱پ قارچ:اسلایس۱پ جوانه:۲پ خیار سبز بوته ایی:خلال شده۲عدد #سس_سالاد اب لیموی تازه، روغن زیتون معطر نمک و فلفل سیاه،سبزیجات معطر جعفری ساطوری حریره ی سیر:نصف ق چ #طرز_تهیه در یک کاسه ی بزرگ جوانه،خیار،قارچ و لوبیا رو با هم مخلوط کنیبن. اب لیمو،روغن زیتون ، سیر و ادویه ها رو مخلوط کنیبن و هم‌ بزنین حالا همه مواد رو با هم ترکیب کنیین. بهتره در کاسه رو بزارین و چند بار شیک کنیبن. حالا به مدت ۳ساعت بزارین داخل یخچال تا جابیفته و حسابی خنک بشه. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @mivhe71

سالاد