#نان_روغنی_با_ارده😍😋 موادخمیر آب ولرم یک لیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیرمایه یک قاشق چایخوری شکریک قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم موادروغنی خمیر ارده دوقاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سبزی معطر یک قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم خمیرروبمدت یکساعت استراحت میدیم بعدموادروغنی روبه خوردخمیرمیدیم وداخل تابه میزاریم ومجددنیم ساعت استراحت داده بعدروی حرارت ملایم درب تابه رو میزاریم یطرف که آماده شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه میتونیدداخل موادروغنی ازکنجدهم استفاده کنید میتونیدهم ازسبزی تازه وهم سبزی خشک استفاده کنید

گلهای خوشگل و خوشمزه

#تزیین _کباب 🌟

باورت نمیشه چقدر طعمش شبیه به سس فرانسوی بازاری هاس و البته خیلیییی به صرفه تر و خوشمزه است😍😋 این ها رو میخوایم 👇🏻 ۵ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سس کچاب ۱ ق غ آبلیمو ۳ ق غ روغن زیتون نمک ، فلفل سیاه، پابریکا ، پودر سیر و پیاز نصف ق م پابریکا یکم بیشتر از بقیه همه ی مواد و به ترتیبی که تو ویدیو گفتم مخلوط میکنیم و تمام این سس حدود ۱ ماه داخل یخچال ماندگاری داره .

#لقمه‌های_موس_شکلات_توت_فرنگی مواد لازم⁉️ 🔵 شکلات نیمه شیرین ذوب شده: ۵۵ گرم 🔵 خامه قنادی: ۱ تا ۱ و ۱/۲ پیمانه 🔵 کراکر: ۲۴ عدد 🔵 توت فرنگی برش زده: ۱۲ عدد 🔵 برگ‌های کوچک نعناع: ۲۴ عدد طرز تهیه🤷‍♀️ ♦️شکلات ذوب شده و ۱/۲ پیمانه خامه زده شده را هم بزنید تا زمانی که خوب مخلوط شود. باقیمانده خامه را در آن بریزید و مخلوط کنید. ♦️ماسوره ستاره‌ای را روی قیف خامه زنی بگذارید، مواد کرم را در کیسه خامه (قیف) بریزید. روی هر یک از کراکر‌ها مقداری کرم بریزید. ♦️روی کرم، توت فرنگی و یک برگ نعناع بگذارید. @mivhe71

#ماش_پلو دو پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ارد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم @mivhe71