ایده با کدو #کلیپ_تصویری

#سالاد_برنج 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2فنجان از هر برنج به دلخواه شما 4 فنجان آب یا آب مایع استخوان (هر نوع آبگوشت آن را طعم آور تر می کند!) 1 پیاز کوچک ، ریز خرد شده 2 بید ، ریز خرد شده میخک سیرمقداری برای عطر سالاد نمک دریا برای طعم دادن 2 فنجان گوجه فرنگی یک قوطی نخود کنسروی 1 فنجان فلفل دلمه ای ریز خرد شده یا سبز ریز خرد شده 2 فنجان ذرت پخته شده پاپریکا ، پودر فلفل قرمز ، زیره ، پودر سیر مقداری همه مواد رودر طرفی مخلوط کنید و بعدادویه ها رو وبا روغن زیتون وآبیلمو تازه سرو کنید سرو کنید @mivhe71

سالاد

پیتزا روی نان باکت مواد پیتزا لایه اول سس کچاپ بعد پنیر پیتزا کاله و پنیر موزارلا کاله بعد گوشت چرخ شده تفت داده شده با ادویه هایی که دوست دارید ( من پودر اویشن و پودر سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و دو حبه سیر رنده شده و روغن زیتون ریختم و همه رو با هم تفت دادم بعد هم قارچ اضافه کردم ) سینه مرغ پخته شده لایه بعدی که من سینه مرغ هم با ادویه کاری و پودر سیر و پیاز و سیر رنده شده و مقداری سس باربیکیو و روغن زیتون و کمی ابلیمو پختم و ریش ریش کردم و بعد دوباره پنیر پیتزا و پنیر موزارلا و بعد قارچ و فلفل دلمه زمان پختش هم کمتر از پیتزاهایی که خمیر درست میکنیم @mivhe71

آش ترش ترخینه سنندج نخود لوبیا قرمز و چیتی لپه اسفناج یا چقندر به خشک آلوی خشک قیصی لبو نگینی شلغم نگینی پیازداغ ابتدا ترخینه رو چندین خیس کرده و میپزیم وزرد چوبه می‌زنیم حبوبات رو ازقبل چندین ساعت خیس میکنیم .بعد پیاز داغ میکنیم  زردچوبه و فلفل سیاه می‌زنیم و حبوبات رو داخلش ریخته و میپزیم . لبو هم سوا می‌پزیم سبزی رو سوا می‌پزیم درحین پخت آلو و قیصی و شلغم و به رو اضافه میکنیم تا بپزه بعد تمام مواد پخته شده رو باهم مخلوط کرده و هم می‌زنیم تا آش آماده شود . نعنا داغ هم روش می‌زنیم نکته... به خشک و قیصی خشک  رو قبل پخت کمی خیس میزاریم تا راحت بپزه نکته ... توی این آش برای شیرین شدنش  توت خشک و کشمش هم میزنن این آش برای سرما خوردگی مناسب هست @mivhe71

دیزاین غذا