‍ نان چپاتي با سيب زميني😋 ✍مواد لازم سيب زميني خام ريز رنده شده يك پيمانه آرد ٢ پيمانه روغن زيتون ٣ ق غ جعقري خرد شده ١ ق غ زرد چوبه نصف ق چ نمك و فلفل به اندازه دلخواه 🍜طرز تهیه مواد بالا را به جز آرد با هم مخلوط كنيد سپس بتدريج آرد بريزيد تا خمير منسجمي بدست بياد البته بدست نچسبه سپس خمير را تو ظرفي كه چرب كرديد بذاريد ١٠ دقيقه بمونه بعد تابه نچسبي رو داغ كنيد و يك ق م روغن تو تابه بريزيد و از خمير چانه به اندازه ليمو برداريد روي سطح آرد پاشي شده با وردنه نازك پهن كنيد و تو تابه دو طرفش را سرخ كنيد تا طلايي بشه بعد نان را تو ظرف در دار بذاريد و دو طرف نان با برس كره بماليد( براي هر نان موقع سرخ كردن يك قاشق مرباخوري روغن استفاده كنيد ) اين نان كنار دال هندي يا خورش كاري سرو ميشه البته به تنهايي هم خوشمزه س. @mivhe71

تزیین سالاد

تزیین میز صبحانه

تزیین نون و پنیر و سبزی۰

سالاد ذرت 6 برش بیکن 4 عدد ساقه پیازچه خرد شده 2 عدد فلفل هالاپینو خرد شده 2 عدد آووکادو بزرگ یک مشت گشنیز تازه ، خرد شده 3 لیوان ذرت 1/4 لیوان ماست ساده یونانی 1 قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری آب لیمو مقداری پوست لیمو رنده شده نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه ابتدا برش های بیکن را در ماهیتابه سرخ کنید و یا در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15_20 دقیقه قرار دهید تا حسابی ترد شوند و بعد کات کنید،سپس در یک کاسه بزرگ، ذرت،آووکادو، پیاز چه،فلفل هالاپینو، بیکن های خنک شده،گشنیز خرد شده ، ماست ، پوست و آب لیمو را اضافه کنید ،نمک و فلفل بپاشید و مواد را با هم مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوند و بلافاصله سرو کنید @mivhe71

تزیین غذا