‍ #اردور_تخم_مرغ #پیش_غذا #فینگرفود . ✔چند تا تزئین خوشگل و نمکی با تخم مرغ و گوجه فرنگی براتون گذاشتم چون خودم خیلی خوشم اومد بخصوص از این سبد تخم مرغی و اون گلها واقعا ایده ی خوبیه برای پیش غذا و یا عصرونه . پ.ن. داخل تخم مرغ رو از زرده ی رنده شده استفاده کرده و به شکل پوره درآورده ، داخل گوجه رو هم میتونید از پنیر یا ماست سفت استفاده کنید و یا هرچیزی که به ذائقه ی شما نزدیک باشه😉 . پ.ن. اردو یا اردور در واقع همان پیش غذای خودمان است که در فرانسوی به آن اردو (Hors d'oeuvre) می گویند. پیش غذا را قبل از غذای اصلی سرو می کنند و اندازه و حجم آن کمتر از غذای اصلی است و گاهی بجای قاشق و چنگال با دست خورده می شود. اردو یا پیش غذا در کشورهای مختلف به صورت­های گوناگونی پخته و سرو می­شود که انواع سوپ، کشک بادمجان ، پوره و خوراک ها جزء پیش غذاهای محبوب ایرانی می باشند. yekdoone.lady @mivhe71

#کوکو_تره_فرنگی 🍘 😋 تره فرنگی ریز شده 300 گرم تخم مرغ 4 عدد ارد سوخاری 2 قاشق بیکینگ پودر نوک قاشق نمک زردچوبه فلفل به دلخواه 🔸تخم مرغ هارا شکسته خوب هم میزنیم بیکینگ پودر و ارد سوخاری را اضافه میکنیم خوب هم میزنیم.نمک فلفل زردچوبه را اضافه کرده و تره فرنگی های ریز شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا تمام مواد خوب مخلوط شوند.داخل ماهیتابه روغن میریزیم و به دلخواه هم میتونیم همه مواد رو باهم داخل تابه بریزیم تا سرخ بشه و میتونیم با قالب تفلون کوکو هارا سرخ کنیم @mivhe71

‍ نان چپاتي با سيب زميني😋 ✍مواد لازم سيب زميني خام ريز رنده شده يك پيمانه آرد ٢ پيمانه روغن زيتون ٣ ق غ جعقري خرد شده ١ ق غ زرد چوبه نصف ق چ نمك و فلفل به اندازه دلخواه 🍜طرز تهیه مواد بالا را به جز آرد با هم مخلوط كنيد سپس بتدريج آرد بريزيد تا خمير منسجمي بدست بياد البته بدست نچسبه سپس خمير را تو ظرفي كه چرب كرديد بذاريد ١٠ دقيقه بمونه بعد تابه نچسبي رو داغ كنيد و يك ق م روغن تو تابه بريزيد و از خمير چانه به اندازه ليمو برداريد روي سطح آرد پاشي شده با وردنه نازك پهن كنيد و تو تابه دو طرفش را سرخ كنيد تا طلايي بشه بعد نان را تو ظرف در دار بذاريد و دو طرف نان با برس كره بماليد( براي هر نان موقع سرخ كردن يك قاشق مرباخوري روغن استفاده كنيد ) اين نان كنار دال هندي يا خورش كاري سرو ميشه البته به تنهايي هم خوشمزه س. @mivhe71

تزیین سالاد

تزیین میز صبحانه

تزیین نون و پنیر و سبزی۰